北方姑娘爱吃饼,自创腊肠酸豆角烤饼,简单好吃!以下涉及的配料放多少都不用很精确,我就是随意放的,哈哈。用料腊肠酸豆角高筋面粉泡打粉盐水黄油白砂糖玉米淀粉腊肠酸豆角烤饼的做法面粉加玉米淀粉,6:1,泡打粉按其说明放。加盐...
08-28
装进密封的盒子里放进冰箱,早晨喝粥的时候吃一点,自己做的酸豆角比外面买的酸很多,特别开胃。用料豇豆角1把不放盐,自制酸豆角~肉末酸豆角的做法【自制酸豆角】原料:豇豆角1把、密封的饭盒/罐子1个做法:1、豇豆角洗净后自然...
01-11
酸豆角真是我最钟爱的食物,因为快手,因为酸辣,因为百搭,真是真么做都好吃,贡献给大家一款好吃到停不下来的炒饭。关于酸豆角我选的是川南的红油的亲们可以试试,别的也可以,最好选红油的炒出来饭亮更有食欲。用料酸豆角小半包...
03-25
很开胃的一款面条,喜欢较辣的朋友可放多多辣椒哦。用料面条150g新鲜猪肉50g酸豆角50g辣椒3个生姜、蒜头、葱适量豆瓣酱、辣椒油适量胡椒粉适量花生油、麻油适量盐适量生抽适量酸豆角辣肉面的做法取半肥半瘦新鲜猪肉,做...
03-19
用料豇豆300克泡发后木耳50克长尖椒100克金针菇50克胡萝卜少许陈醋100克生抽老抽各两小勺耗油一小勺白糖25-30克盐少许姜四片葱花少许料酒100克腐乳汁儿少许麻辣酸豆角的做法准备好食材胡萝卜切片调料准备好调料所有...
05-13
马上就要进入炎热的夏天了,想必大家都没有什么胃口,腌制点酸豆角,让大家在夏日炎炎都有好胃口!用料豆角500g蒜三半儿辣椒适量姜5g盐适量夏天版—酸豆角的做法豆角清洗赶紧,沥干水份!准备好所有备用食材,把豆角切成合适长度,加...
08-11
这款腌酸豆角超级简单,零失败。用料豇豆(长豆角)500g指天椒5个花椒10颗盐2小勺(喝酸奶的小勺)最简单的腌酸豆角的做法长豆角、指天椒,洗净,滤水。将指天椒和长豆角分别切成小颗粒。加入盐、花椒,盐拌均匀。装入密封的玻璃容器...
05-26
大家可以天马行空放自己喜欢的,最好是快熟的,因为肠粉每盘只蒸不到3分钟。即便上班族,睡前准备好所有材料早上起来10分钟就能做好两份肠粉,配上一碗清粥美好的一天就从完美的广式早餐开始了。自己做用靓油靓豉油怎样也比...
01-08
用料姜片料酒勺盐克酱油勺大蒜瓣鸡肾酸豆角葱鸡肾炒酸豆角的做法用温水洗干净鸡肾和酸豆角切好。用盐,油,米酒拌鸡肾十分钟。少许油炒酸豆角到没水份,放大蒜,姜炒香后倒鸡肾和之前炒好的酸豆角。...
05-13
这是一道非常下饭的的素菜,大家如果喜欢吃肉可以加上肉末或者鸡肉,牛肉一起炒更好吃.用料酸豆角酸萝卜泡嫩姜红辣椒蒜头生抽白糖食用油酸豆角萝卜丝的做法所有材料清洗干净(本来所有泡菜都是清洗干净再泡的,但还是习惯性...
11-10
用料酸豆角鸡蛋2个剁椒一大勺香油菜油盐白糖少许白胡椒黄酒香葱黑芝麻剁椒酸豆角炒鸡蛋的做法酸豆角切成丁,加香油拌均匀。酸豆角做法在这里鸡蛋打散,加盐、少许白糖、白胡椒、黄酒、香葱打均匀锅烧热,倒入菜油,放鸡蛋加...
01-13
做菜小白,这是一个有点失败的作品,希望自己越做越好!用料小黄鱼200乌冬面200酸豆角100西兰花200胡萝卜50酸豆角乌冬面的做法鱼过一边水在酒店条件比较艰苦,只有盐,所以加了酸豆角,有味多了。...
10-02
在我们农村自家种的长豆角吃不完就会做成酸豆角储存起来,酸豆角成了每家每户必定有的下饭小菜,口感酸脆且有嚼劲越吃越欢!用料酸豆角150g青椒3~4个大蒜子3~4个鸡精少许青辣炒酸豆角的做法酸豆角备用青椒切碎,蒜子剁成蒜粒锅...
09-16
酷暑的日子,难免会让人有些食欲不振,这时候,餐桌上需要一些有滋有味的家常小菜来调剂一下,开开胃。像今天的这道酸豆角炒空心菜,虽然看着不太起眼,但却是绝佳的开胃小菜。自制的酸豆角配上脆嫩的空心菜,酸辣香浓,非常可口,无论...
12-12
因为非常爱吃鸡肉,平均一个星期至少一只,所以总是变着法烹饪鸡肉。在这里记录一下好吃的鸡肉菜。用料竹林童子鸡1只小香葱2颗泡姜芽1小块料酒适量老抽适量自制酸豆角适量蚝油适量腌临川菜梗的汁适量鸡架炖酸豆角:多少米...
02-09
腌好的豆角配上炒香的猪肉碎末小搓辣椒碎又是一道喷香的下饭菜撒于米粉之上配好卤牛肉和卤汁再来几粒花生米身于海外但依然能尝到家的味道用料豇豆一把盐一小勺料酒一小勺腌豇豆(酸豆角)3天速食版的做法洗干净豇豆并晾...
09-22
一生中总有一些奇妙的相遇有一年我去浙江在一家江西人开的饭馆里就餐菜上桌后我不断地找老板要加辣椒酱加了一勺又一勺仍然喊不辣,没法吃老板是江西人也特能吃辣在清淡偏甜的杭帮菜的江湖里遇到也爱辣的人突然之间有点...
07-14
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12-30
很随便很简单,噼里啪啦一炒。本人少盐少油爱好者~用料鲜鱿鱼2只酸豆角300g干辣椒几只花椒一丢丢点蒜拍到差不多碎姜比一丢丢还少酸豆角炒鱿鱼的做法鱿鱼切条不要太小太细,炒完缩水严重。洗干净备用。豇豆切成和鱿鱼差不...
12-05
酸豆角是在市面上很常见的一种小菜,味道酸辣,当咸菜配粥,或者炒一些别的东西做菜都是不错的选择。酸豆角最经典的吃法那可能就是酸豆角炒肉末了。酸豆角可以健脾开胃、调理便秘,配上酸辣的味道,在炎热的夏天里,是必备的一道...
05-20
最近带到单位都一扫而光~哈哈哈用料酸豆角1包肉末350克生抽1/4锅铲料酒1/4锅铲糖1/3锅铲油3锅铲厨房小白必看—酸豆角炒肉末的做法买回来的豆角打开清洗干净,多洗几次,不然容易咸。然后切成颗粒状,如图。一锅铲油,中火。...
01-23
做法超简单,只需两步,冷热两吃,开胃又下饭。(*^__^*)用料袋装酸豆角1袋肉末(不要全瘦的)150g鸡粉少许超简单的肉末酸豆角的做法酸豆角改刀切成5mm-10mm的小段锅热后倒入少许油,下入肉末煸炒,待肉末变白,并炒出油和一些水分时...
12-13
好久没吃牛肉丸啦……今天特意去买牛肉丸加上最爱的酸豆角……第一次做,居然能做出独特的风味哦!特别下饭!用料潮州牛肉丸250克酸豆角3条白萝卜少许花椒少许干辣椒1颗八角少许豆鼓少许蚝油1茶匙蒜蓉1颗姜2片糖少许盐1茶...
07-02
农家酸豆角肉末,很下饭的一道菜!做法也简单。用料农家坛子酸豆角150克新鲜辣椒20克农家酸豆角肉末的做法农家坛子酸豆角可以不用洗,这样直接有坛子里的味道些然后放油,锅内翻炒一下,放入切好的辣椒沫,加点肉沫!炒三四分钟后...
12-01
不要只是一份记忆中思念的味道,酸酸辣辣的酸豆角~简单健康无添加,有同样爱好的朋友,大家一起学起来啦啦啦~用料长豆角(豇豆)1000g鲜辣椒(小米辣)7-8个蒜5瓣盐20g腌制简单美味酸豆角的做法洗好的豇豆角晾干切小段备用.(必须说一...
08-02