姐妹们,用这个方法可以做任何你想做的口味的面包,超级超级简单!一点都不输面包店里的各种口味软欧包!也可以用来消耗家里吃不完的汤圆、巧克力等用料高筋面粉250克低筋面粉50克糖30克酵母3克牛奶160克盐2克黄油20克奶粉20...
01-01
用料小龙虾5斤姜5片啤酒3瓶干辣椒若干个花椒一小把盐适量香叶5片八角1个蒜15瓣不好吃你来打我啊~的做法这啥呢~洗刷刷吧…一个个刷吧😂多油!油里加四小勺食盐~八成热下虾…大概15秒的样子捞出控油这样虾肉紧致Q弹~炒料...
05-04
我没有步骤图所以百度上找的图!不会打蛋白的不知道蛋白要打到什么程度的可以来看看!用料蛋白糖白醋或柠檬汁不会打蛋白的来看这个!的做法选择合理的打发工具:蛋白就是“蛋清,要选择干净、无油、无水的玻璃或钢质器皿来盛装...
12-20
用料拍拍拍不好看会死拍了就要晒的做法原味曲奇原味曲奇...
08-10
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12-29
成功是经过无数次的失败,有人总问我为什么跟着配方走,但是出来的效果不满意,我总会回答我一句"你知道我交了多少学费吗,你以为一步可以登天吗?这次的失败是为将来成功做铺垫"用料蛋黄3个牛奶55克玉米油55克细砂糖20克低筋...
04-20
东北管这个叫豆面卷子,小时候特别喜欢吃,长大了才知道,北京管这个叫驴打滚!我的这个做法,简单,方便,不会出错!希望大家都能在亲朋好友面前,逢年过节的都露一手——吃过驴打滚吗?我给你做!用料黄豆100克糯米粉250克粘米粉50克没有...
02-01
用料展艺面包粉:200g展艺蛋糕粉:50g展艺细砂糖:37.5g'展艺酵母:7g盐:2.5g鸡蛋:50g雀巢冰牛奶:56g冰水:62.5g(10g)爱登森林黄油:25gB:片状黄油:125g蛋液(刷表面):适量超详细丹麦手撕包,再不会你打我的做法将A部分材料除黄油外所有的...
06-05
你肯定不知道我烤的鸡翅有多好吃……这么说吧,是那种好吃到舔手指、好吃到没朋友、好吃到流泪、好吃到连广告画里的美女都偷偷瞄上一眼的蜜汁烤鸡翅……你说什么?太悬了!那我现在就做给你,保准你尝过就会爱上它哒😂用料鸡...
06-05
以前在住宿时候,买了那种宿舍用的电煮锅,经常会煮绿豆红豆来吃,刚开始煮的时候,觉得红豆特别难煮,总是要煮很久,去网上查教程都是教我用高压锅煮,可是我只有迷你电煮锅呀。后来慢慢琢磨(可能有参考别的菜谱的成分),就有了下面这...
05-05
放假期间,反正闲着也是闲着,刚好上次做包子的面粉还有,干脆给自己做个下午茶吧😄!用料面粉100克鸡蛋2个午餐肉4片大虾仁1只生菜2片葱花少许辣椒酱少许食用盐少许一看就会的“鸡蛋饼”,我都会了的做法面粉、鸡蛋,葱花加点水...
12-09
这哥们懂事不长小刺肉一取就是一整块还不腥用料鲈鱼1条吃什么鱼随便你洋葱1/4个大蒜4瓣生姜几片干辣椒10个花椒一小把味极鲜3勺耗油1勺糖0.5醋2滴豆瓣酱1勺超快手超下饭的干烧鲈鱼学不会你打我的做法把材料备好鲈鱼可...
10-04
无需淡奶油,外酥里嫩,新手难不倒,成本又超低,自己做不香?烘烤过程中会发现你的蛋挞奶香味更浓,很好吃,简单两步操作,再也不用去外面买蛋挞吃啦哈。用料牛奶100克鸡蛋2个(其中一个去蛋清)炼奶20克白糖20克蛋挞皮9个原味蛋挞(不会...
01-07
可乐鸡翅简简单单,但做法千千万万,除了可乐是必须的之外,其他调料每个人都有自己的习惯。今天用熊熊喜欢的方式做,看看你喜欢吗?用料鸡翅中8个料酒半汤匙冰糖老抽1汤匙盐1小勺姜1小块看过这一篇,不允许你不会做可乐鸡翅了!的...
08-01
之前家里吃猪蹄都是用黄豆烧猪蹄或者用海带炖汤,已经腻了。然后今天想说做个红烧的,正好前两天吃了泡鸡爪,我们都还想吃,就都一起红烧。蛋白质严重超标了哈哈哈哈用料猪蹄2只鸡爪10只鹌鹑蛋15个啤酒1瓶大葱段4段老姜4片蒜...
04-09
用料鸡蛋2个白芝麻20克红糖2块高筋面粉100克食用油20克我喜欢你💕不是因为你的外表好不好看而是你在特殊的时间给了赤砂糖给不了的纯正温补的感觉你给我的好谁也替代不了❤️【九吉公老红糖姜母茶】的做法先准备好所有...
08-21
没想到红烧羊肉能这么简单,有了这个调料根本不用担心做出来会不好吃。我做的是一人份的,最后就只放了一丢丢盐而已!真的想你们推荐wmf的奈彩米锅,真的好好用,我就煮了不到十分钟就煮好了,而且基本上都是中小火。嘻嘻。羊肉...
09-08
用料老豆腐1块生抽2勺香醋1勺食盐半勺白糖半勺鸡精半勺辣椒油4勺盖了帽了老弟🙀这个脆皮豆腐你不吃🌮我会伤心的,OK👌的做法①老豆腐切小块(越薄越好),讨厌豆腥味可以先沸水放点盐焯一下,更懒的温盐水泡2min②中小火煎豆腐...
12-29
夏天是凉拌菜的天下。用料盐克生抽克十三香白醋辣椒面指天椒白芝麻姜蒜末老抽山胡椒油葱或香菜学会这个凉拌调料,不好吃你来打我的做法指天椒,蒜末,姜末,芝麻,十三香,耗油,味精备用。将热油淋在备好的调料上。然后加入生抽,老...
03-19
用料姜4片葱适量蒜3瓣生抽2勺老抽1勺耗油1勺花椒适量大料适量黄豆酱3勺酱大骨简单易学不会你来打我!的做法准备好所有食材,骨头焯水去除血末,葱姜蒜切好备用,花椒大料。(注:炖的时候家里有桂皮香叶和八角可以加进去,因为我...
08-26
火爆肥肠铁盆大的是酸菜鱼。小盆的是水煮牛肉其次最小的白色盘子是冷吃兔。有芝麻的是糖醋排骨留言你们需要了解什么依次发布会😄用料各种1很久没上新菜了你们看看需要我做什么?的做法喜欢什么留言小贴士喜欢什么菜留...
05-16
我发现,温度计上显示数值,总是超过我设定的温度😮直到我看到温度计上有一圈小数字,原来我一直看的是华氏温度!用料烤箱温度计我终于会看烤箱温度计了!!的做法为什么温度计把华氏的数字,设置这么大!...
03-20
疫情宅在家,孩子要吃手撕面包,那就自己动手咯,美味又健康,绝对无添加😁用料糖适量鸡蛋3个面粉适量食用油适量安琪发酵粉适量在家实现手撕面包自由,学不会你打我!的做法打三个鸡蛋放入容器,加入适量白糖,根据自己需要添加白糖...
01-23
女为悦己者容?不,我为自己~吃这件事,一直都好幸福今日送上手动的快乐爆浆芝士火腿面包这次用的进口面粉做面包吸水性非常棒出膜也很快,非常省时省力通常担心芝士火腿会不太好把握的可以选用成品芝士热狗小黑棒里面是奶酪和...
09-10
这道菜会改变你对尖椒的认识,通常我家都是用尖椒配菜的,疫情期间,老公出去买菜,买了尖椒回来,宝宝小,不吃辣,放了好几天也没想到做什么,突然想起我妈做的油焖尖椒了。用料尖椒4个猪肉馅(牛肉)350克香菜5根生抽1大勺(火锅勺)十三香...
03-04