经常会想吃些派吖、挞吖的,可是觉得派皮挞皮做起来好麻烦,因为擀面皮什么的最不擅长了>_<..这不,冰箱里库存着好几包飞饼皮,那就用它来做个快手版的挞解馋了。挞的内馅,这里用的是杏仁奶油馅~大家都知道布鲁耶尔洋梨挞吧,...
03-19
第一次在春天买桃子🍑🍑🍑本来怕酸来着可一闻,香香软软的味道😻还是忍不住带回家了烤熟了很香哒🙌🙌🙌这个是没有淡奶油的方子,蛋+奶很简单,为了突出桃子软乎乎的香味儿用料鸡蛋一个牛奶100g挞皮九个油桃四个糖20g迷你甜...
03-12
重要事情说三遍!我这个是迷你蛋挞哈迷你迷你哈!用料淡奶油50g纯牛奶40g细砂糖7g炼乳(可不放)3g蛋黄1个小蛋挞皮16蜜豆适量蜜豆蛋挞(迷你版)的做法准备材料~(为了拍照又要洗那么多碗唠( ー̀εー́ ))将纯牛奶倒入淡奶油中加入细...
08-10
整理冰箱,发现有一盒迷你蛋挞皮,又刚买了EXQUISA的芒果菠萝味奶油奶酪,正好可以做芝士蛋挞了用料Exquisa奶油奶酪(芒果菠萝味)150克白砂糖60克鸡蛋2个牛奶250克玉米淀粉25克迷你蛋挞皮(直径约5厘米)24个迷你芝士蛋挞(芒果菠萝...
04-18
做这款美食完全是源于好奇,操作方便,味道也不差,而且老少皆宜。消耗蛋挞皮到好办法。用料蛋挞皮12个火腿肠1根玉米粒适量豌豆粒适量番茄酱适量马苏里拉芝士75克迷你披萨挞的做法准备好食材,豌豆和玉米都是提前煮熟的。蛋...
09-14
秋日里的无花果是娇嫩的果实,外表青涩不堪内心红彤彤,看的人心生怜惜,若是不把他做成可爱的早餐,便辜负了秋日的厚赠。这款无花果酸奶油版水果挞快手简单又好吃,推荐给大家,希望每个人都再爱自己多一点用料鸡蛋1只飞饼2张糖...
07-18
参考了麦德龙的芒果汁配方(水+芒果原浆+浓缩芒果汁)很简单。超市卖的果酱大都有添加剂防腐剂,想到了自制芒果酱。图片是已经吃了一半的量。用料熟鸡蛋芒果3个纯净水芒果粒的3/4迷你榨汁机很方便自制芒果酱(迷你榨汁机版)的...
02-23
六寸量,八寸要翻倍用料苹果0.5-1个鸡蛋1个砂糖a10克砂糖b10克肉桂粉适量飞饼皮两张牛奶10克柠檬汁适量飞饼版肉桂苹果酥挞的做法鸡蛋、砂糖a、牛奶搅拌均匀苹果切小块,加半勺柠檬汁拌匀加入砂糖b拌匀飞饼皮两张叠起来,撒...
01-22
材料:鸡蛋2个,白糖25克,纯牛奶70克,迷你蛋挞皮13个用料牛奶70克鸡蛋2个白砂糖25克迷你蛋挞(10L迷你烤箱)的做法把迷你蛋挞皮解冻,我的烤箱只能放8个,我分两次烤把牛奶,白砂糖倒入容器内,用热水泡一下,使白砂糖溶解再加入鸡蛋,搅拌...
10-21
迷你可爱的小披萨,颜值在线还有料,酥脆的挞皮搭配芝香浓郁的芝士碎,一口一个停不下来~层层起酥的香酥蛋挞皮搭配蔬菜芝士,营养丰富,快来get懒饭同款蛋挞吧:用料美焕蛋挞皮6只番茄酱适量彩椒50g马苏里拉芝士碎适量火腿片50g迷...
11-16
这是个很简单的又很讨巧的小点心,来自于cookingtree,不需要去买做挞的模具,杯子蛋糕烤盘即可,花朵的盘放也很可爱,看看吧。用料奶油奶酪适量水果适量迷你水果挞的做法具体请看视频...
06-04
缤纷迷你水果挞!用料挞皮低筋面粉120克无盐黄油60克蛋黄1个盐1克细砂糖16克水16克卡仕达酱牛奶200毫升低筋面粉12克玉米淀粉8克蛋黄2个蛋白1份细砂糖20克香草精2滴其他配料新鲜水果适量迷你水果挞的做法首先制作挞皮。...
05-31
不会叠被子不要紧,挞皮照样可以自己做,秘诀就是用印度飞饼来代替,比叠被子简单多了,味道也超赞用料原味印度飞饼4张淡奶油120克蛋黄3个牛奶120克麦芽糖50克低粉10克蔓越莓适量葡萄干适量飞饼版葡式果味蛋挞的做法飞饼室温...
01-01
我就是我,不一样的烟火!创新迷你“粽”🤗用料蛋挞皮12个圆糯米300克豆沙30克海苔碎30克全蛋液1个香菜梗若干蛋挞皮版迷你“粽”的做法先把糯米做熟,这里分享两种做法:软糯口感电饭锅版:糯米洗净,不浸泡,水与糯米1.2:1的比例放...
01-03
用料芒果(大的)3个酸奶(甜味浓稠)180g牛奶80g糖30g芒果酸奶棒冰~超快手迷你版的做法芒果3-4个去皮切丁放入料理机,加入牛奶80g,酸奶1瓶180g,糖30g打成泥状没有专用模具,冰格代替~顺便做个绿豆冰,蒙好保鲜膜,放入冰箱冷冻水果叉戳...
07-08
用料鸡蛋1个思念牌印度飞饼2个芝麻若干超级简单的印度飞饼版迷你小可颂的做法印度飞饼从冰箱里拿出来,如图划几刀,软化几分钟,然后卷起来。打一个鸡蛋,在卷好的小可颂上刷上一层蛋液,撒上芝麻。放入烤箱,200℃烤20分钟。这...
07-29
不用太复杂,只要使用小红锅的布朗尼烤盘,就能烤出来酥松表皮,香滑内馅的蛋挞,做法简单易上手,一起来烘烤大小皆爱的蛋挞!用料鸡蛋(蛋挞皮)1个低筋面粉150g奶粉30g糖粉90g无盐黄油100g盐适量水(布丁液)100ml鸡蛋2个蛋黄1个牛...
08-13
每一朵玫瑰背后,都有一个颜值控的吃货哈哈哈~入了一个吃货群,里面的吃货妹子们个个都是颜值控,尤其爱这些个花儿啊草儿啊~芒果花刚做完,又来要苹果玫瑰花的方子,所以今天为了码这个方子给这些颜值控的妹子们,我特地重新做了回...
06-15
看上去长的像草莓挞是不是,但它其实是猕猴桃挞,哈哈哈哈哈~上篇做的猕猴桃果酱,刚好用在水果挞里做馅料,方便味好~没有自制果酱的用市售瓶装的随便什么口味的果酱也都可以哈~配方量可做8个,非常迷你的尺寸,人多的请翻2倍做...
09-10
又快又好吃,老公说一定给我买个好烤箱用料印度飞饼3张蛋黄2个白糖30克牛奶70克淡奶油90克草莓黄桃蓝莓若干飞饼版蛋挞的做法飞饼从冰箱拿出后,晾得稍软后卷起来,切成3段,再按扁,擀成圆形,大出蛋挞模具一圈,然后铺进模具里,贴...
12-01
11个的份量,甜度较低用料淡奶油110克蛋黄2个(小鸡蛋)白砂糖10克炼乳5克迷你蛋挞的做法两个蛋黄(约30g)+110ml淡奶油+糖+炼乳一起混合。(淡奶油也可以替换成80ml淡奶油+30ml牛奶)倒入蛋挞皮中,烤箱预热5分钟后220度,底层烤13分...
06-17
便于携带的披萨!用料高筋面粉70g低筋面粉30g(也可用普通中筋面粉100g替代)玉米油7.5g糖7.5g奶粉7.5g酵母粉2.5g水(视面粉吸水量慢加)50g左右盐1g熟玉米粒适量培根(我用瘦肉)2片芒果适量马苏里拉奶酪适量迷你挞披萨的做法高筋...
08-26
烤制的过程满屋飘香还可以听见黄油滋滋在响用料挞皮低筋粉75克牛奶12克黄油45克细砂糖2克全蛋液5克食盐1克挞馅西柚汁15克牛奶25克柠檬汁2克玉米淀粉7克全蛋液剩余的蛋黄/45g蛋液细砂糖20克西柚肉少许迷你西柚挞的做...
07-11
一直心心念的芒果千层,终于安排上了😋😋😋用料牛奶170克黄油18克糖25克低筋面粉50克芒果8个鸡蛋2个盐1克摩飞版迷你芒果千层🍰🍰的做法4个芒果切丁,装盘待用。4个芒果打泥,装盘待用。鸡蛋+白糖搅拌均匀。加入玉米淀粉,低...
03-30
用料牛奶115克鸡蛋两只淡奶油110克细砂糖38克迷你蛋挞皮(现成)22只迷你蛋挞~的做法将鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油,用手动搅拌器搅拌均匀倒入蛋挞液之前,要用晒网过滤一下,使之口感更好,烤箱温度200度,25分钟,注意查看烤制过程...
03-19