下午老婆打电话来说想吃菜团子,吃点粗粮。老婆大人发话了,必须无条件执行。想起之前学过的一个方子,不但制作简单无难度,还把蔬菜、蛋、菌类、粗粮完美的整合在一起,既有颜值又营养健康。用料玉米面200克鸡蛋2个沙窝萝卜半...
09-25
用料糯米6杯电饭锅自带那种量杯饺子皮一斤腿肉400g洋葱半个~一个香菇十来朵香干7片盐、老抽、蚝油、生抽、白胡椒看感觉放咯不和面·烧卖的做法糯米提前浸泡4小时。香菇泡发。肉肥瘦分开,肥肉熬猪油。所有食材切丁。还...
01-05
不想和面,又想吃饼?饺子皮的创新吃法,第二波,煎饼你值得尝试。用料饺子皮8张玉米粒20克黄瓜半根火腿肠1根不和面:饺子皮版煎饼的做法第一步:炒馅料(什锦就等于黄瓜粒,火腿粒,玉米粒,中火,热油,少量盐,炒熟)第二步:包煎饼,先铺一层保鲜...
01-02
全麦鸡蛋煎饼!有没有和我一样喜欢吃各种卷饼的姐妹,哈哈,那就试试这个做法吧,好吃不费事,馅料想吃啥放啥用料全麦面粉60克鸡蛋2个芝麻适量减脂餐|不和面超简单‼️直接吃卷馅都可的做法准备全麦面粉60克左右打入一颗鸡蛋,倒适...
09-16
疫情居家,做点简单的美食,这道菜基本不需要厨艺,小白就能做,全程用筷子,手不碰面糊,不和面也不脏手,快艾特你的男朋友让他学学吧用料鸡蛋4个小麦粉150克火腿适量盐适量十三香(可不加)2勺牛奶(可用水代替)250克小白也能做的不和面...
12-22
手抓饼的108种花式吃法!手抓饼真的是宝藏啊啊啊~~用料手抓饼1张肉末80克葱2根生抽2勺料酒1勺葱肉千层饼(不和面的懒人版)的做法肉末加葱搅拌均匀,加生抽调味,料酒去腥手抓饼室温软化抹上调好的肉末,两边留一点空隙一圈,从下往...
01-24
在某宝买的杂粮玉米煎饼,直接啃我们吃不习惯,咬多了感觉太阳穴疼😂得想办法消耗掉,卷点肉松,烤成了蛋卷,超级酥脆呢,跟买的肉松蛋卷没啥区别,用空气炸锅烤几分钟就可以,真的是超级快手的小零食!用料玉米煎饼肉松❌不和面🔥巨简...
03-31
不用和面不用发酵,只保证能吃不保证好吃的懒人葱油饼用料面粉随便多少盐凭感觉放鸡蛋2-3个葱1根黄油一小块不和面不发酵的超懒葱油饼的做法用大葱小葱都可以把葱切碎切一小块黄油,放烤箱烤溶同时把面粉倒碗里,打鸡蛋放适...
01-11
简单又省时~口感酥脆~我们家粑粑一口气吃俩😁😁用料手抓饼3张鸡蛋3个韭菜一小把克香油一勺盐一勺韭菜盒子,不和面也可以呦😋🎉手抓饼版的做法1.冷冻手抓饼放软后,用面棒幹薄,包上韭菜鸡蛋馅,放入一半位置的馅料。直接用底...
04-13
用料中筋面粉190克淀粉10克盐3克水大约300克芝麻少许蒜1瓣醋适量黄瓜1根芝麻酱1勺面皮懒人的福利不和面不洗面现做现吃的做法称190克中筋面粉,10克淀粉,3克盐混合,可以根据个人喜好加入少许芝麻,再加入适量的水(注意要慢慢...
07-13
疫情被封,正是陪伴家人的时刻,美食也不能落下,做个韭菜盒子当早餐🥰用料韭菜200克鸡蛋2个粉条1把饺子皮15张虾皮1把盐适量十三香1丢丢香油芝麻油1小勺水晶韭菜盒子(皮薄馅多,不和面)的做法韭菜洗净切碎粉条煮好捞出鸡蛋炒碎...
02-18
在抖音看到的方子,差不多做了一下,感觉还不错。用料饺子皮粉丝鸭蛋胡萝卜杏鲍菇葱芝麻等五香粉蚝油生抽油不和面的馅爆炸水晶粉丝包!超简单!的做法⭐️准备馅料:先把粉丝加水泡软,切短;🥚鸭蛋加几滴白醋,少量油打散后入锅,翻炒成...
09-25
用料韭菜40克鸡蛋1个大的或2个小的面粉100克水130克油20克盐2克超简单快手韭菜鸡蛋饼不和面不包馅的做法韭菜焯水,冲凉水,挤干,剁碎所有材料混合平底锅小火,不需涂油,小勺舀入面糊,一勺一个入盘趁热享用...
01-28
探索手抓饼的无限可能要少吃碳水多吃菜多蛋白质!这么做韭菜盒子(或者替换馅料各种盒子)很方便,不用和面。基本就是调馅料,搭配混点剩菜。馅料的各种菜用料份量随意增减,大概不特别散就可以。我只是个人不喜欢鸡蛋馅,加肉了。...
08-08
在家躲疫情的第二个十四天,快一个月了,突然很馋披萨,恰巧家里有钱大妈送过来的白吉饼,于是撒芝士放火腿做了个简易披萨。用料马苏里拉芝士一把披萨酱或番茄酱2勺火腿片1片塔塔酱2勺白吉饼1个不用烤箱不和面简易披萨的做法...
12-23
最近新买的蒸锅非常好用!第一次尝试做蒸饺,买的饺子皮,竟然很好吃,蒸饺的皮很筋道,西葫芦鸡蛋虾皮的馅儿又清香又鲜美!用料西葫芦1个虾皮1把鸡蛋4个饺子皮50张蚝油1勺盐适量西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺(不和面)的做法西葫芦插成细丝,撒...
04-03
几分钟就搞定用料面粉盛饭的勺子1勺半克水吃饭的小碗半碗水克鸡蛋1个淀粉盛饭的勺子半勺盐适量克不和面不沾手的煎饼的做法葱切碎,我用的中葱,半碗水,放一点盐,后面觉得不咸可以加酱这一步比较关键吧,淀粉:面粉=1:3我用了半勺...
12-20
第2⃣️期手抓饼教程👀今天又是一期万能手抓饼教程😱1.烤箱做法:180度上下火烤25分钟👉最后5分钟调至200度上色即可❗️2.电饼档做法:双面煎至金黄即可❗️⚠️图片上有详细🔎文字说明👀用料手抓饼2张苹果1个糖1小勺黄油1小勺淀...
02-11
天天早上都想吃煎饼怎么办?不想和面怎么办?没时间怎么办?今天我就教你三分钟,不和面就能吃上的煎饼果子!用料甜面酱半勺鸡蛋1个小葱1根即食饼1张黑芝麻一勺香菜随便酱豆腐半块油条1/4根三分钟|不和面|煎饼果子的做法黑芝麻...
01-24
「胖喵•食•物语」老北京经典小吃但是现在「驴打滚」越卖越贵自己动手成本极低而且非常简单有的饭友宝宝感觉糯米特别黏不好操作胖喵这个做法绝对不用你去揉那个极其黏手的面来吧用料糯米粉200克黄豆面100克温水150M...
03-04
做法简单,味道也不错~用料面粉250g鸡蛋2个酵母3g清水300ml小葱适量火腿肠1根【懒人版发面饼】不和面不擀面,蓬松宣软的做法在250g的面粉里,加3g的酵母,用300ml的清水和面,搅拌成无颗粒物、类似酸奶的状态。然后盖上保鲜膜,...
09-26
给冰箱除冰,空档时间想清理下余粮做个发糕,一切以简单省事为原则。用料面粉180克黑米面粉160克鸡蛋1个红枣7颗酵母3.5克【不沾手不和面】黑米面红枣发糕的做法先把大枣去核,切成小块备用。白面粉和黑面粉按1:1放入盆中(我...
08-31
鸡蛋的营养很全面,食材也比较容易得到。板栗补肾养胃,加了板栗的蛋饼口感层次更丰富用料鸡蛋1个板栗仁(熟)1个土豆淀粉适量面粉适量葱花,食用盐适量食用油适量不和面的板栗蛋饼的做法鸡蛋打散加入土豆淀粉搅拌均匀放入熟板...
05-07
最近想吃包子,但又不想买外面的包子,那就自己在家做吧,比较简单,适合当早饭。皮薄馅多,我一个人能吃7.8个!用料饺皮2块钱的韭菜2块钱的,粉丝一把,鸡蛋3个,盐一小勺,鸡精一点点!简单不和面的韭菜小包子的做法饺皮擀开,擀成薄薄的一...
06-21
一是最近准备减肥二是每天接孩子放学都不知道带什么给她吃于是做了菜团去接娃,连着两天做都没吃够。先做了玉米面儿的,后来又做了红薯面儿的。玉米面儿的容易有干粉产生,红薯面儿的不会,红薯面的口感会比较软糯一些。用料...
02-26