万圣节搞怪饼干用料牛油100克,糖粉60克蛋液30克,面粉220克.泡打粉1/4小勺鬼手饼干的做法牛油软化加糖粉打发,分三次加入蛋液,加入过筛后的低粉,拌成面团,再分成10克一份...
11-07
做几只鬼手拿去整人吧~11只的量用料软化黄油50g糖粉40g鸡蛋1只低筋面粉120g杏仁粉20g盐1g杏仁11颗蕃茄酱适量烘焙温度时间18015min万圣节鬼手饼干的做法黄油切小块软化加入糖粉打发至蓬松打散鸡蛋分两次加入(剩一些后面...
01-18
我的生日♋️已经结束但快乐是满怀的麻辣辣的辣椒来一次魔鬼辣的体验也收获了来自双标🐶小郭先森的惊喜❤️❤️❤️(情人节当天我想要都没给,哼哼😤)用料鸡胸肉1块青红尖椒2个老抽生抽适量孜然辣椒粉黑胡椒白芝麻适量魔鬼手撕鸡...
03-08
用料什么鬼一个什么?400个什么鬼的做法为步骤二看步骤一...
02-07
用料食材:乌鸡半只清柠青辣椒红辣椒蒜米大叶香菜姜葱耗油生抽白糖盐适量鬼鸡的做法乌鸡加姜片葱煮熟煮透乌鸡放凉撕成丝,清柠、辣椒、蒜米、大叶香菜、姜切碎加入,再放入适量的耗油、生抽、白糖、盐搅拌均匀装盘就完成...
07-09
种的辣椒上市了……哈哈😄对于爱吃辣的人来说,是美味的佳肴用料盐适量,红辣椒多点蒜一整个青辣椒少点生抽一点15分钟快手魔鬼辣椒酱的做法洗干净一整个蒜头加辣椒放入搅拌机,打碎多点油烧热放入辣椒,不要用手碰,会很辣,我全...
12-09
Deviledegg很特别的名字,不知道为什么,又是谁起了这么个名字,这个菜品通常是party菜品或者开胃前菜,起源于意大利的罗马,是一道冷餐。做法简单,可以提前做出来放冰箱冷藏,非常方便,重要的是很好吃哦。圣诞聚餐,记录了很多菜品,...
11-20
自己的备忘录用料腌制鬼子姜1斤干辣椒4个花椒1勺大料半个盐80克?酱油6-8勺拌菜腌好的鬼子姜(我的一个月)4-6颗干辣椒2个生抽4勺糖1勺味精1勺醋半勺酱油6-8勺鬼子姜的做法鬼子姜洗干净,阴凉处晾干,之后放入热水烫过的干燥...
12-17
秋天是鬼子姜收获的季节,十一小长假去桓仁玩的时候去取盯了一夏天的路边野鬼子姜,干爸种的无农药鬼子姜,院子里自己种的泰椒,回来做成腌菜慢慢吃,还可以分享一下😄用料盐10克酱油200ML鬼子姜5斤左右蒜3头姜20片泰椒20只花...
10-06
【味好美】金沙咸蛋黄调味料--咸蛋黄风味浓郁,咸香可口👍up这次使用申领的材料做创新中式🥢和西式🍴的结合,美乃滋遇上咸蛋黄。“鸡蛋&鸭蛋”混合双打,味蕾的爆发。水煮蛋🥚不再干噎,Q弹的蛋白,浓郁绵密滑顺的蛋黄c...
06-03
历史上景颇族有万物有灵的宗教信仰,而鬼鸡就是景颇人用鸡做祭品,祭献鬼神后,将鸡宰杀,煮熟晾凉后撕碎,在野外佐以剁碎的姜、蒜、缅芫荽、柠檬叶等相关配料,配入盐、味精、酱油等调料制成。在过去,只有山官(景颇族的头人)、贵族...
08-26
最近要搬家,尽量避免做需要高压锅的大菜。突然想到之前在一家云南餐厅爱上的一道冷菜:鬼鸡。当时觉得巨好吃,看着冰箱的那盒乌鸡和柠檬。立马就有了试着自己做一次的想法,没想到完美复刻,今晚吃了三碗饭2333用料小米椒8个...
08-19
我们家饲养员最爱的炒饭😂吃了一次以后,就时不时想吃根据心情调整食材,个人觉得炒饭最好吃的是玉米粒和腊肠,洋葱。两个人的量,料会有点多,一人食或者不喜欢吃料的可以少放一些配料用料米饭2碗鸭蛋2个(可不放)胡萝卜2根洋葱1...
05-16
非常时期,自己动手做小零食,安全。家里豆腐皮太多了,担心坏掉,所以机智的我把它做成了追剧还长不胖的小零食。延长了豆腐皮的放置时间,也不用出去买零食了,一家人都喜欢吃,吃了第一根,就一根接一根停不下。简单易上手。用料豆...
12-25
夏天吃饭没有食欲,又喜欢吃辣的,真的很下饭哦用料小米椒8个线椒6个海鸭蛋4个生抽少许勺绿鬼火的做法海鸭蛋4个,剥了之前用开水烫5分钟,过凉水比较好剥朝天椒,线椒洗净,剁碎备用还可以准备葱和蒜爆香,海鸭蛋千万不要提前切碎,...
08-12
柠檬鸡是来云南定居后很喜欢的一道傣族风味当地菜。一开始是在餐厅吃,后来到了西双版纳向朋友的奶奶讨了方子,由于很多材料只有当地才有,这个做了简化,味道也很赞。这道菜风味的主要来源是蒜末、芫荽、青柠,小米辣,大芫荽貌...
01-05
闲来没事,在家捣腾用料小苏打3克鸡蛋1个盐3克油15克泡打粉3克水适量油炸鬼的做法材料全部混合起来,揉一下,醒半小时,整形,两面加点油,盖上保鲜膜在冰箱放隔夜。隔天拿出来回温,稍微杆开,切成条两条叠起来,用筷子压一下热油下锅...
02-18
时间:约8-12分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鸡蛋6个蛋黄酱30g青芥末豌豆大小白醋10ml黑胡椒碎1g盐2g培根适量海苔适量蟹柳适量魔鬼蛋的做法水烧开后放入鸡蛋,中小火煮11分钟。取出放入冰水或凉水中冷却,剥皮备用。水煮蛋...
05-06
在西方国家,每年的十月三十一日都有个“halloween”。关于万圣节,大家都会有很多的感知,这时候在各地的公共场所和居家庭院都会布置上很多装饰,比如各式鬼怪👹呀、南瓜灯呀,还有黑猫以及巫婆的扫帚之类。孩子们会穿上每年...
07-11
哈哈,我不知道有什么故事,反正是我比较喜欢吃的。。不是那种酥脆的。。有点软糯。。分享给大家用料低粉140泡打粉5食盐1细砂糖200色拉油60可可粉50鸡蛋2香草精3糖粉适量多一点魔鬼巧克力手工饼干的做法成品图不好意思,我...
06-30
没有单独给这道菜拍照,索性放个全家福吧。起初很喜欢吃鬼鸡,朋友的妈妈是傣族,亲手教我做的。后面我觉得颜色不太好看,自己稍作改良,味道一样的棒。用料鸡腿2只姜丝、蒜末、小米辣碎若干大芫荽4根青柠檬2个白醋适量味极鲜...
07-30
用料桂圆六枚莲子六颗红枣五颗枸杞十二颗百合十二片银耳1/4朵芡实一小把冰糖小一块(其实随意了…白成鬼的做法分别泡发,炖锅或养生壶或砂锅炖...
04-29
四川万源人爰吃的纯天然绿色有机食品。分享给大家用料水2升火灰碱适量鬼凉粉的做法先把植物的叶子刷下来。洗干净晾干。然后烧水。把植物的叶子烫熟。然后用手来回搓几次?用纱布过滤之后。在点上火灰碱。静止五小时以...
07-31
农历三月三是鬼节。在湖北老家,小孩都会讲“三月三,鬼发天”(在很多地区作“三月三,鬼下山”)。在这一天要吃鬼头,吃掉鬼头,就能平平安安了~鬼头其实就是用炒得香香的米粉,与腊肉汤、腊肉丁、蔬菜等一起捏成的小拳头大的团子。...
02-01
云南下饭菜鬼火绿,超级辣,可以根据自己口味调整辣椒品种。用料咸鸭蛋4个五花肉沫50g红色朝天椒少许绿色杭椒少许鬼火绿的做法把朝天椒和杭椒剁碎备用咸鸭蛋去壳备,把蛋黄和蛋白分开剁碎热锅起油,把五花肉煸炒出油,放入咸蛋...
09-25