猪肝粉（烤箱版）-宝宝辅食的做法步骤及图解,美味正宗的猪肝粉（烤箱版）-宝宝辅食做法

宝宝辅食，补铁首选，自己动手，无添加，更放心

用料  

猪肝粉（烤箱版）-宝宝辅食的做法  

1. 猪肝冲洗，清水浸泡约1小时（换水几次），切片去筋膜
   反复冲洗后，放入几片柠檬浸泡一会

2. 冷水下锅煮开，至出现大量浮沫
   用筷子将猪肝捞出冲洗
   换水，大火烧开，中火（10-15分钟）煮熟
   捞出，冷水（凉白开或自来水）冲洗

3. 浸泡于冷水中

4. 切丁，确保大小均匀

5. 切丁

6. 平铺于烤盘上

7. 烤箱180度预热，烘烤20分钟，注意随时观察，五六分钟取出翻身，保证受热均匀，姨妈烤糊

8. 取出晾凉

9. 置于破壁机研磨杯研磨

10. 磨成粉末状

11. 取出重新铺在烤盘上，此时粉末还比较湿

12. 烤箱160预热，2-3分钟取出翻身，直到颜色均匀，粉末较干为止

13. 于通风处晾凉，散味，4小时左右

14. 装于密封罐中冷藏，贴上制作日期，每次辅食中添加。一个月内食用。

小贴士

1.注意反复浸泡去腥
2.切丁确保大小均匀，以免烘烤不均匀
2.烘烤时注意实时观察，翻身，以免烤糊