用料
普通蘑菇或口蘑 | 若干 |
培根 | 适量 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
烤芝士培根蘑菇的做法
将蘑菇洗净,要选这种像一个小碗一样的蘑菇。将中间的根切下来,使中间形成中空。
将切碎的培根放入蘑菇碗当中。
在培根上面撒上马苏里拉芝士,就是做披萨用的那种芝士。可以多放点,吃的时候会拉丝哦。
在烤盘内撒一点橄榄油,把蘑菇摆上去。入烤箱。180度,烤10-15分钟即可。出炉啦!颜值是不是很高呢~
小贴士
这个菜不需要放盐,因为培根本来就是咸的。但如果觉得不够咸,可在培根上再撒一点盐,再入烤箱。