蜜焗鸡翅怎么做才好吃,最正宗的蜜焗鸡翅制作方法

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蜜焗鸡翅的做法步骤图,蜜焗鸡翅怎么做好吃

鸡翅俗称鸡翅膀,是整个鸡身最鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴和小吃中,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。焗是一种烹饪方法,利用汽使密闭容器中的食物变熟,两者结合起来,做出来的肉质特别细嫩入味,不用一滴水,一滴油~

用料  

1茶匙
鸡翅 2只
1汤匙
老抽 1汤匙
蜂蜜 1汤匙
锡纸 适量
黑胡椒 适量

蜜焗鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净、沥干水分,用叉子叉孔,方便入味

    蜜焗鸡翅的做法步骤图,蜜焗鸡翅怎么做好吃 第2张
  2. 放入姜片、盐、料酒、老抽、蜂蜜、黑胡椒碎,涂抹均匀~并按摩数分钟,盖保鲜膜入冰箱冷藏,腌制2小时以上~隔夜味道更好哟

    蜜焗鸡翅的做法步骤图,蜜焗鸡翅怎么做好吃 第3张
  3. 用锡纸将鸡翅包裹起来,越严实越好,放入电压力锅中

    蜜焗鸡翅的做法步骤图,蜜焗鸡翅怎么做好吃 第4张
  4. 选【鸡/鸭】模式默认25分钟,压力50kPa

    蜜焗鸡翅的做法步骤图,蜜焗鸡翅怎么做好吃 第5张
  5. 进入保温模式即可出锅,打开锡纸~香气袭来~

    蜜焗鸡翅的做法步骤图,蜜焗鸡翅怎么做好吃 第6张
  6. 美味可口的香气袭来~

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小贴士

黑胡椒碎是根据自己的口味决定是否放入

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