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白豆腐乳真的是童年的味道,今天老公买了罐回来,他觉得可以焖猪肉,所以就有了今天这道菜,所有东西放一起焖煮即可,非常简单但又很美味
用料
五花肉 | 400克 |
姜 | 4片 |
蒜 | 3瓣 |
葱白 | 3段 |
料酒 | 3勺 |
生抽 | 3勺 |
白豆腐乳 | 1.5块 |
冰糖 | 小许 |
蚝油 | 1勺 |
花生油 | 少许 |
清水 | 小半碗 |
零厨艺也能做出非常好吃的电饭煲豆腐乳焖五花肉的做法
五花肉,葱,蒜,姜片,豆腐乳,生抽,蚝油,油,冰糖全部放电饭锅拌匀,盖上盖子焖约5分钟(水暂时不放)
五分钟后如图,加水,拌匀继续焖,焖至汤汁浓稠收干即可
很下饭
小贴士
调味料根据个人口味增减