用料
排骨 | 500克 |
酱油 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
柱候酱 | 2勺 |
鲜冬菇 | 5朵 |
大葱 | 1根 |
土豆 | 1个 |
冰糖 | 30克 |
耗油 | 1勺 |
蒜 | 5瓣 |
电饭锅焗排骨的做法
将冬菇飞水后切片,
土豆切块,
排骨提前用酱料腌好 ( 柱候酱2勺,生抽1勺,酱油1勺,白砂糖1勺,生粉适量,盐一勺,花生油1勺蒜切片,一起腌3小时左右,越久越好)
然后,不加一滴水放几颗冰糖直接放入电饭锅按煮饭键即可!我的电饭锅大约一个多小时,
停止以后加入大葱,我另外再锅起爆香后放入,
然后按一次在加热 !最后完成,
搅拌均匀,好看又美味!香喷喷的,快手零失败排骨出来啦!
土豆鲜菇嗦了排骨的汁,带出大葱的香味,完美!直接下饭,低卡美食!嘻嘻!❤
小贴士
电饭锅焗的排骨,很软,很香,很入味,跟锅煮不同,也非常省心!最重要就是提前腌排骨,放进电话锅一定要干水的锅,不用加油,排骨本来就会出油,更不用加水,完美让排骨焗出味道!大葱最后爆炒后加入也是点睛!