集美貌与实用与一体的培根卷卷。好看并且当饭
用料
土豆 | 三小只 |
面包片 | 六片 |
马苏里拉芝士 | 与土豆一比一 |
鸡蛋 | 一颗 |
食用油 | |
牛奶 | 适量 |
盐 | |
黑胡椒 |
培根芝士卷🌟的做法
详细步骤我没有拍。
土豆去皮切块,放在锅里煮熟。面包片去边用擀面杖压平。鸡蛋打散待用。土豆煮熟后沥干水,加入牛奶(适量,保持土豆泥成泥状)盐,黑胡椒适量。放入芝士搅拌均匀。如果芝士比较硬可以隔水加热一下,但不要等芝士融化。可以搅拌均匀就好
土豆泥放在面包片上卷卷,粘上鸡蛋,然后卷培根
加油下锅。可以用平底锅但是我觉得电饼铛不容易糊。
小贴士
卷卷的两头可以用面包边堵上。不然加热容易淌出来。