夏天天气炎热，凉拌面是一个超棒的选择！ 做法超简单，五分钟可以搞定！😉 简单/快速/美味/ 快来试试吧～
用料
| 细面条 | 适量（一人份） |
| 葱 | 1根（小葱） |
| 姜 | 1片 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 酱油 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 盐 | 一点点 |
| 糖 | 半勺 |
| 油 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 辣椒面 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
夏天一定要吃的拌面的做法
葱姜蒜切末，辣椒面适量放入碗中。锅内倒适量油，油热后倒入碗。之后加酱油，醋，蚝油，糖，盐，香菜（不喜欢香菜可以不放）拌匀。
![夏天一定要吃的拌面的做法步骤图 第2张]( "夏天一定要吃的拌面的做法步骤图 第2张")
锅内水煮开，放细面条煮3分钟左右 。煮熟后捞出面条过凉水。
![夏天一定要吃的拌面的做法步骤图 第3张]( "夏天一定要吃的拌面的做法步骤图 第3张")
调好的汁，浇在面上，拌匀。
![夏天一定要吃的拌面的做法步骤图 第4张]( "夏天一定要吃的拌面的做法步骤图 第4张")
简单美味的拌面就做好啦～😍
![夏天一定要吃的拌面的做法步骤图 第5张]( "夏天一定要吃的拌面的做法步骤图 第5张")
小贴士
1.我煮的细面条，不要煮太久。如何判断呢？一般我中途会夹几根尝一下😝
2.喜欢口味重的，可以根据自己的口味添加。喜欢辣，可以多放点辣椒面，喜欢酸，可以多放点醋。我喜欢芥末，有时也会加一点😆
3.也可以放一些黄瓜丝，胡萝卜丝。🥕🥒
4.喜欢吃麻酱，也可以放一点哦😯～听说也可以倒雪碧，下次我要试试。
5.我的第一个菜谱写好啦，希望对大家有帮助👍