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为了不浪费芹菜叶,做了这个面。
用料
芹菜剪刀面的做法
1.芹菜洗净放入绞肉机,加入适量面粉后开始搅拌。
2.搅成面团后揉一揉,醒几分钟。
3.水煮开,把面团用剪刀剪成小条放入锅中煮,煮开后再加一次凉水后煮熟。
4.另起锅炒鸡蛋西红柿卤。捞出面条加卤开吃。