藜麦玉米窝窝头的做法和图解,藜麦玉米窝窝头怎么做更好吃

用料  

藜麦玉米窝窝头的做法  

1. 藜麦泡水2小时，泡出胚芽。
   清洗干净后，去掉苦涩味，水煮15分钟。

2. 200克玉米面中加入煮好的藜麦，热水捞出直接放入混合，加入一小勺盐，一起搅拌均匀。

3. 捏成小窝头，上锅冷水开大火蒸15分钟即可。