老公说:这是一道,每当你不想做饭,也不想出去吃时候的综合选择!
用料
广味香肠 | 3根 |
土豆 | 2个 |
大米 | 2杯 |
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 1/5个 |
青豆 | 100g |
葱 | 一根 |
盐 | 6克 |
生抽 | 2勺 |
超快手 香肠土豆焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法
准备好所有食材
洋葱切碎
土豆、胡萝卜切丁,先对半切开,再切成3条,横着切丁,大小正好
香肠切小段
所有食材切好备好
热锅下油烧热,下洋葱炒香
胡萝卜,土豆下锅翻炒2分钟左右
下香肠和青豆,炒至出香味
放盐
酱油,味道自己掌握,要比正常炒菜咸一点点,米饭才有味
米饭淘洗干净、加一个指节的水量(每种米吸水量不一样,根据平时煮饭的水量即可)
将炒至出来的菜进米锅,铺平
电饭煲正常煮饭程序
电饭煲保温后焖几分钟。开锅滴几滴香油,尝味。味不够可以再加点盐或者酱油
拌匀就可以开吃啦啦啦啦
装碗,撒几颗葱花🌺
铛铛铛,开吃!
小贴士
再加点香菇会更好吃。
更快手的方法是,所有食材准备好,米淘净,直接和食材一起下锅煮。不用炒。但是炒过再焖会更香哦!