用料
饺子馅 | |
鸡胸肉 | 1块 |
甜玉米粒 | 1碗 |
饺子皮 | |
面粉 | 250克 |
水(首次) | 60克 |
水(二次) | 20克 |
鸡蛋 | 个 |
辅食-迷你鸡胸肉玉米饺子的做法
饺子馅:
1、甜玉米粒剥好洗净,焯熟
2、鸡胸肉去膜洗净,切成小块
3、两者混合用切碎器切好备用饺子皮:
1、把面粉,鸡蛋,和首次用的水放入面包机内,进行揉面
2、第一次揉面完成后,再加入二次用水的20g,再进行二次揉面,目的是把面包机桶壁的零碎的面全部搅拌进去
3、然后捞出排气揉面,分成三份,用擀面杖压平4、然后用压面机压成薄片
5、用瓶盖弄成圆形
6、开始包饺子啦
多了冷冻起来