60-70只用料青菜500g肉糜400g冬笋半只香菇5朵鸡蛋1个姜盐蚝油猪油麻油生抽五香粉胡椒粉酒鲜笋菜肉馄饨的做法材料混合包馄饨...
12-09
馄饨是我们家的最爱,但是在市场上买的馄饨皮比较大,今天就试着包小馄饨,玲珑可爱,宝宝一口一个!用料猪肉300克白菜适量鸡蛋1个馄饨皮适量小馄饨(宝宝辅食)的做法猪肉剁成泥后加入油搅拌均匀,然后加入适量盐,酱油,胡椒粉,一个蛋...
03-05
第一篇菜谱…——有时候懒也会在超市买云吞,但总是感觉有怪怪的肉腥味,不知道是不是心理作用——自己动手包的,既有营养,还很卫生,而且很有幸福感用料梅头瘦肉八两鲜虾半斤胡萝卜1小根云吞皮100张(买的)葱2根生姜少许生抽两...
02-28
鸡肉香菇版,减肥者专享用料馄饨皮若干鸡肉一块香菇适量香菇鸡肉红油馄饨的做法食材合影鸡肉、香菇洗净、切碎鸡肉香菇混合,加盐、生抽、料酒、胡椒粉,拌匀包馄饨。肉馅放中间,三边抹水折叠,捏紧边角下方两个角点水,捏合起来...
03-22
家人都不太喜欢吃纯肉馅,更喜欢这种肉少一些的菜肉馄饨用料馄饨皮500克韭菜500克猪肉馅250克葱姜适量油菜2棵虾皮1把榨菜1包轻盐酱油2勺耗油1勺老抽1勺盐适量五香粉适量白胡椒粉适量食用油2勺鲜香美味的菜肉大馄饨的做...
12-09
用料肉250克小葱4-5根生抽适量蚝油1勺花椒15-20粒胡椒粉适量五香粉适量盐适量姜粉适量食用油适量味极鲜适量馄饨皮好吃的鲜肉小混沌的做法肉剁碎小葱切成葱花把葱花放进肉里,不要搅拌,葱花盖住肉,热锅倒油,同时锅里放花椒...
02-26
自己包一次纯肉的馄饨以后,感觉对外面的馄饨不会再爱了,因为自己包的太香太鲜太实在了用料虾仁250克虾滑300g混沌皮一打鸡蛋1个番茄酱1勺耗油2勺韭黄1小把香菜2根紫菜1小把丝瓜半根生菜球5大片白胡椒少量番茄酱少许(1勺...
03-06
用料【馅】猪肉馅1斤鸡蛋清1个榨菜碎粒160g葱花40克料水(温水、花椒、姜、葱、大料、香叶)16勺蚝油1勺生抽2勺糖1勺白胡椒粉1平勺香油2勺玉米油4勺【皮】买的饺子皮65张(可自己和面擀皮)大概1斤半的面团【汤底】宜家大汤...
12-12
感谢政府的补给物资,一大袋面粉对于南方人来说可能有点难度,宅家的日子用它打发时间也不错哦今日份自制馄饨皮完美成功用料普通面粉400克清水180克盐3克食用碱1克玉米淀粉适量自制皮薄有韧性的馄饨皮💕宅家快乐玩面粉的...
12-13
最近爱上健身,天天琢磨着练出个马甲线小腹肌…羞涩。但是呢,一运动起来真的就很容易饿,又不敢像平时一样肆无忌惮地胡乱吃,于是只好自己动手做起健身餐惹用料虾3只青笋/莴苣苗5-6棵云吞面皮10片紫菜干少许虾皮适量香菜随...
03-21
如题。。。一款即好吃又好喝的「葱油肉丝汤底」嘿嘿🤤🤤🤤可做馄饨/面条的汤底,酸酸的,夏日开胃佳品🤙🤙🤙用料猪肉适量小葱2根香菜1根鸡蛋2个盐半勺鸡精1勺生抽1勺陈醋2勺香油半勺食用油适量火腿2片馄饨1份好吃又好喝/...
12-30
已经包过很多次馄饨了,每次都是好评。蔬菜可以是荠菜+青菜,我嫌麻烦,就只用一种菜,要么青菜要么荠菜,但全家都喜欢吃荠菜,鲜呀😋用料荠菜300克肉糜500克生抽15克盐10克味精2克糖10克胡椒粉2克葱姜水100克小美荠菜馄饨的做法...
02-25
家人喜欢吃面食,馄饨或饺子也会常备在家里,想吃的时候下一些,按自己喜欢的当季蔬菜加入,美味营养用料猪肉600克盐(加入肉末中)15克芹菜粒(可以加入荠菜,小青菜,白菜等)300克(未焯水的重量)香菇4只左右香油50g左右盐(加入芹菜与香菇...
12-30
实在想不出来名字,包剩的馄饨皮做的小吃,我就选家里现有的菜,里面的馅料可以选自己喜欢的,这个跟春卷差不多。用料馄饨皮20张鸡蛋3个韭黄250克火腿肠2根豆腐干2块盐1克鸡精1勺糖1克馄饨皮的好吃做法的做法韭黄,火腿肠,豆腐...
12-24
用料馄饨皮:高筋面粉300克鸡蛋1个50克左右盐1克水(面粉吸水不同,适量增减)100克馄饨:紫菜一点点白胡椒粉半汤匙勺香菜1根蒜苗1根辣椒油1勺醋半汤匙勺盐1点点自制小馄饨【附自制馄饨皮】的做法所有材料加一起,揉成光滑面团,盖...
03-14
中国人吃馄饨的历史,据说可以追溯到汉代,至今已有2000多年,甚至比吃饺子的历史还要早。关于馄饨的来历,倒是有点“混沌”。宋程大昌《演繁露》:“世言馄饨,是虏中浑沌氏为之。”浑沌氏生于何代?虏又是何方神圣?语焉不详。又有...
03-13
我们家这里从小吃的是馄饨,不怎么吃饺子。馄饨与饺子最大的不同是我们的馄饨馅是熟的,因为馄饨皮比饺子皮薄,煮的时间短,所以里面的食材需要提前弄熟,并且要弄干。我的配料很简单,传承了妈妈的味道。用料荠菜一大盆猪肉150...
03-12
用料牛肉1块萝卜1根姜1小块葱3根枸杞少许美味清汤牛肉炖萝卜的做法牛肉提前切成大块,用水浸泡2小时,白萝卜切成和牛肉大小差不多的滚刀块,起锅烧水,放入切好的白萝卜块,再加入两块冰糖,这一步是为了更好的去除萝卜气,煮萝卜...
02-26
用料猪肉盐味精全肉小馄饨的做法买好馄饨皮把肉调好切好洗好手拿起凳子开始!包...
03-19
一直有一颗想要摆摊的心❤,一碗扁肉配拌面,或许就是属于福建人的情侣套餐用料瘦肉300克鸡精1勺生抽半勺盐5克胡椒粉3克紫菜一丢丢虾米一丢丢生姜5片葱2根猪油一点点食用小苏打5克一碗说来就来的扁肉的做法将瘦肉洗净,切...
01-01
回味无穷的卤牛肉,健康又美味用料牛肉900克其他见下方清汤卤牛肉(牛排)的做法开水加山楂、桂皮,干姜、小茴香、八角,辣椒、甘草、丁香、草果、豆蔻、酱油、白糖、盐。放大葱,少量白酒和牛排,小火炖2小时。到这步结束就能吃了...
12-22
草莓季节,将草莓做出金鱼状馄饨,馅多皮薄,绵软的奶油奶酪,外脆里嫩,酸酸甜甜,怎一个鲜字了得。用料草莓9棵奶油奶酪2匙馄饨皮6片蜂蜜少量柠檬汁少量盐少量糖粉少量淀粉水少量草莓馄饨的做法准备材料。草莓去蒂。馄饨皮铺平,...
03-19
用料牛肉适量虾两只海参适量海参牛肉馄饨的做法牛里脊切块倒黄酒腌一个小时海参洗净备用虾剥成虾仁切块放入姜蚝油盐一个鸡蛋小虾米炝锅放水水开放入包好的云吞出货...
03-21
人间烟火气,最抚凡人心。三餐四季,温暖有趣。若无闲事挂心头,便是人间好时节。今日心血来潮想吃馄炖,那就自己动手包起来。用料猪肉200克小白菜300克生姜少许樱花虾十几只馄炖皮一斤青蒜2根香醋少许生抽少许盐少许酸汤鲜...
12-22
和抖音羽师大厨学的用料裙带菜150克紫菜150克荠菜200克肉糜200克春笋100克调料下图解释五鲜馄饨的做法如图,裙带菜,紫菜泡发切碎,荠菜,春笋汆水切碎,猪肉糜肥瘦正好集齐五福,鸡蛋一枚,葱花,盐,糖,胡椒粉,白胡椒粉,去腥,一点海鲜酱...
03-15