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减肥纯记录。
用料
棒棒哒牛肉饭团子的做法
牛肉切小丁,白蘑菇玉米胡萝卜青瓜切丁备用,自制鸡胸肉松备用,调料是橄榄油,耗油或生抽(其中一样就可以),孜然粉,麻辣鲜,喜欢吃辣的加辣粉。
锅中倒少许橄榄油
放入牛肉粒,炒到变色加入白蘑菇丁,玉米丁,胡萝卜丁,青瓜丁,炒一会,加入少许蚝油(或生抽),孜然粉,麻辣鲜,辣粉
炒熟关火加入米饭(热的或者微微热的,冷饭不行),翻拌均匀。
海苔切小片,手上弄湿,用手捏成团,加上海苔,再捏几下固定。
好吃的牛肉饭团做好了。