虾干炒饭怎么做才好吃,最正宗的虾干炒饭制作方法

家里的孩子最头疼的就是吃饭问题，挑食什么都有！所以经常变着法的做他爱吃的，这不最近迷上虾干了！

用料  

虾干炒饭的做法  

1. 先把虾干用温水泡开去壳，把虾干，香菇，火腿肠都切丁准备

2. 生菜洗净切小丁

3. 鸭蛋打撒，锅里放少许油把鸭蛋摊开炒熟盛起来

4. 锅里再加油，这个时候多加点，下虾干，香菇，火腿丁一起炒熟

5. 加入米饭，炒散有点焦焦的香味加入刚炒好的鸭蛋

6. 加入生菜炒下，加点糖，盐，根据自己口味来哦！再加点美味鲜酱油

7. 炒好盛出，加了生菜就不会觉得油腻了！

小贴士

虾干去壳后一定要去虾线，不然会有股味道！其他的配菜可以自己加，可以放宝宝平时不爱吃的，少加点不容易发现！