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没有传说只有吃藕丑
用料
莲藕酿肉牛逼哄哄的做法
把莲藕洗净切成片状;把瘦肉剁成泥状,加入盐,生抽搅拌;面粉用水兑搅拌加上盐备在一旁。
将拌好的肉泥塞进孔内,用筷子夹莲藕沾上面粉
锅放油热好用油煎至两面金黄
装盘子里摆撒上葱,香菜,芝麻