鲜鲜的卷饼怎么做才好吃,最正宗的鲜鲜的卷饼制作方法

每到春天，爸爸和妈妈就会做好吃的卷饼，爸爸做馅，妈妈摊饼，我等着吃，春天到了，特别想吃，自己决定做一次，味道太赞啦！

用料  

鲜鲜的卷饼的做法  

1. 锅中切少许姜，冷水烧热，水开之后，放入洗好的蛤蜊，15秒左右出锅
   
   

2. 蛤蜊取肉
   

3. 蛤蜊汤留着

4. 豆腐切块
   

5. 荠菜过热水，挤掉水分和肉沫加盐料酒搅拌，我这里直接用了新雅的荠菜肉沫馅加肉沫加盐加料酒。

6. 锅中放油，翻炒荠菜肉沫，快熟时加入蛤蜊汤，蛤蜊肉，豆腐块。加点水，大火烧开，炖煮25分钟，会有鲜香味飘出。

7. 馅料做好啦！其实直接吃非常好吃呢！
   

8. 面粉
   

9. 加水
   

10. 平底锅刷油，摊饼，一面好了，记得翻面
    

11. 面饼好了
    

12. 包上馅料
    

13. 准备开咬
    

14. 吃啦