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墨鱼饼怎么做才好吃,最正宗的墨鱼饼制作方法

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墨鱼饼的做法步骤图，墨鱼饼怎么做好吃

用料  

墨鱼 500克
肥肉 100克
鸭蛋清 1个
盐 随意
糖 随意
鸡粉 随意
蒜头 3颗
面粉 50克
花生油

墨鱼饼的做法  

  1. 将墨鱼剁碎，加肥肉继续剁碎

    墨鱼饼的做法步骤图，墨鱼饼怎么做好吃 第2张

  2. 做成这个样子就可以。

    墨鱼饼的做法步骤图，墨鱼饼怎么做好吃 第3张

  3. 将面粉，蛋清，盐，鸡粉，糖，油，蒜头，顺着一个方向搅拌，搅拌到起胶状态就可以了

    墨鱼饼的做法步骤图，墨鱼饼怎么做好吃 第4张

  4. 锅里放花生油，油温热时放入墨鱼沫，中火炸，炸至金黄色即可

    墨鱼饼的做法步骤图，墨鱼饼怎么做好吃 第5张

  5. 拿出来晾干油即可吃，非常香

    墨鱼饼的做法步骤图，墨鱼饼怎么做好吃 第6张
TAGS：墨鱼饼 好吃 墨鱼
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