椒盐烧饼 酥脆多层 简单易学 附细节视频详解的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐烧饼 酥脆多层 简单易学 附细节视频详解做法

这样外酥里软又多层的椒盐酥饼想吃吗？特别简单，一看就会。

用料  

椒盐烧饼 酥脆多层 简单易学 附细节视频详解的做法  

1. 先揉面，盖盖子醒发十分钟左右，不需要两倍大，烧饼是半发面的。

2. 醒好后擀成长方形，刷上油酥，撒上干面粉分成等份之后整理成圆形，再沾上清水和芝麻，擀成厚一点的饼。

3. 放入刷油的锅中，表面也刷一层油，盖盖子小火烙制，五分钟之后就可以出锅啦。

4. 成品图。

5. 动态视频，外酥里软层次多，快收藏试做吧。

小贴士

温馨提示
1.不需要醒发两倍大，如果醒发完全的话，层次也没有这么轻易，就成了全发面了。
2.一定要小火烙制，否则饼容易外糊内生。

期待大家美美摆拍的作业图。