家里买了好多面粉，蔬菜也是随手家里有啥放啥
用料
| 黑全麦面粉 | 150g |
| 鸡蛋 | 2只 |
| 番茄 | 1只 |
| 中国芹菜（一般粗点的芹菜是西芹） | 3～4条 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 麻油 | 适量 |
| 热水 | 适量 |
番茄芹菜饼的做法
鸡蛋先打发好备用
把面粉，鸡精，黑胡椒粉，盐，蛋液，加入热水搅拌成面糊。（不要太稠）
番茄和芹菜切小碎块状，放到面糊。再加入麻油搅拌均匀
先中火把3分钟左右煎到面糊成型，再转小火煎3分钟煎熟。这样就大功告成了
小贴士
1.因为用的是黑全麦面粉，所以口感比普通面粉没那么好。介意的亲可以一半普通面粉，一半全麦面粉做。
2.一定一定要先煎成形才可以翻面，翻的时候建议锅铲加筷子一起翻。这样翻得比较好。