非常简单。
不需要做其他菜单里那些花里胡哨的酱汁,炸 就 完 了。
我是用的油炸鸡米花(脑补郭老师配音)剩下的油来炸的🤞
用料
王中王火腿肠 | n根 |
食用油 | 浸没火腿肠 |
孜然 | 随意(不加也行) |
黑胡椒 | 随意(不加也行) |
不用看教程的油炸火腿肠(处理多余的油)的做法
火腿肠改花刀,懂我意思吧?
我是为了炸出来好看,你不切也行锅倒油,开中小火,油烫手了就下火腿肠,随意翻动,想吃脆一点的就多炸一会儿,反正火腿肠是熟的
出锅后随意撒点孜然和黑胡椒(有白芝麻的可以撒白芝麻),没有也行,反正火腿肠是咸的
小贴士
油别浪费了,可以趁热喝👍🏻