用料
| 糯米粉 | 250克 |
| 开水 | 200克 |
| 熟黑白芝麻 | 总160克 |
| 糖粉 | 50克 |
| 猪油 | 70克 |
流沙黑白芝麻汤圆的做法
2种芝麻放料理机打成均匀的粉状
![流沙黑白芝麻汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "流沙黑白芝麻汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
芝麻粉加糖粉和猪油，放入碗中拌匀，放冰箱冷藏至凝固后拿出来分割成12克1个，然后放入冷藏冰箱备用
![流沙黑白芝麻汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "流沙黑白芝麻汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
糯米粉加热水和面，水不要一次性全加进去，（每种品牌的粉吸水不同。）先用筷子搅拌成絮状，然后用手揉，直到面团光滑，包好醒至半小时
![流沙黑白芝麻汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "流沙黑白芝麻汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
醒好的面团搓成长条，分割16克1个、搓成圆球状，包入芝麻馅，搓圆，撒上干糯米粉，然后密封包装好冷冻保存，或者包好后，开水开锅后下入汤圆直接煮啦。
![流沙黑白芝麻汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "流沙黑白芝麻汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
可以做25颗