【藤崎寿司】做寿司的时候,又做了几个手握的,不同样的寿司,吃起来感觉也不一样啊
用料
海苔 | 适量 |
糯米 | 适量 |
鸡蛋 | 适量 |
寿司醋 | 适量 |
肉松 | 适量 |
沙拉酱 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
手握寿司超级美味,用料实惠的做法
糯米洗净,上电压锅煮好
煮好的米饭,放凉倒进寿司醋搅拌均匀
取一小坨饭团,放在手上捏成椭圆,里面放入沙拉酱,番茄酱,肉松,捏实
捏好的饭团放一边
鸡蛋打散,摊在平底锅上,成蛋饼,再切成小条
切好的蛋饼和海苔条,取一片蛋饼铺在饭团上,用手轻轻压一下
取一条海苔在中间位置缠在饭团上,手握寿司就做好了,再逐个做完,就可以吃啦
小贴士
饭团里包材料的时候要捏实哦