牛轧糖（独家）的做法和图解,牛轧糖（独家）怎么做更好吃

准备一个好用的不粘锅 没有就用电饭锅一样 只要不粘就行 塑形工具我用的是方形烤盘 擀面杖 刮板

用料  

牛轧糖（独家）的做法  

1. 用不粘锅把黄油融化成液体，然后把棉花糖加进去拌匀，要不断翻拌，防止棉花糖糊了，全程一定要用小火，棉花糖容易焦。

2. 黄油和棉花糖拌匀后倒入奶粉搅拌，直到均匀，然后加入花生仁和熟的黑芝麻搅拌均匀，关火，倒入方形烤盘（因为热，我直接倒的）晾一下，可以戴一次性手套整形大概1.5cm左右就行了，油纸铺上面擀面仗压一压，自己觉得合适就行，放进冰箱冷藏一会好切。

3. 切自己觉得合适的大小就可以了。