用料
黄油(或玉米油) | 40克 |
棉花糖 | 220克 |
全脂奶粉 | 40克 |
蔓越莓 | 100克 |
各类坚果都行(巴旦木 核桃 红枣 夏威夷果) | 200克 |
零失败雪花酥(超简单)的做法
准备好所有用料:玉米胚芽油或黄油、棉花糖、奶粉、各类坚果
一定要是不粘锅哦 我没有时间融化黄油里 所以我这里用的是玉米胚芽油 1 将油倒入锅里 等个一分钟差不多油热了 倒入棉花糖 用硅胶刀不停饭炒 直到融化
融化成如图状态 倒入奶粉 再翻拌均匀 完成后关火
把蔓越莓和各类坚果一起倒入继续翻拌 直到雨露均沾 就好啦
找个方正的盘子放入塑形 并且按压平整哦
然后再筛入一层奶粉就好啦 等到凉了就能切开食用了 我买了包装袋更加可爱嘻嘻
最后就是这样啦 超级好看也方便送给喜欢的人吃😘
小贴士
40g油足够啦 怕粘锅可以放45g
超级简单 满足用料标准 绝对成功