选新鲜的品质好的大颗草莓,我是山姆会员店买的大颗草莓,吃不完所以剩下的也不能浪费就给两个娃娃做草莓酱!
用料
草莓 | 15个左右 |
柠檬 | 1/3个 |
黄冰糖 | 40克 |
小朋友最爱的草莓酱的做法
草莓🍓去蒂,切薄片,加入黄冰糖,一层冰糖一层草莓叠加然后盖好保鲜膜静置5个小时,我们这边2度左右的天气我就没有放冰箱了
差不多浓稠的时候,加入柠檬汁继续搅拌,切记是小火哟……
熬制到浓稠的时候,趁热装入已消毒的玻璃容器里,容器必须消毒没有水滴💧,然后冷却后密封放入冰箱就好啦,真的很香哦,两个娃出乎意料的爱吃,哈哈哈😂,好有成就感
小贴士
大体步骤就这样啦,可以根据个人喜好稍做改变的,祝大家做出美味的草莓酱🍓🍓🍓