开胃酸甜番茄🍅鱼片的做法步骤及图解,美味正宗的开胃酸甜番茄🍅鱼片做法

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开胃酸甜番茄🍅鱼片的做法步骤图

用料  

番茄 3个
1条

开胃酸甜番茄🍅鱼片的做法  

  1. 把鱼身的肉切片,鱼骨剔除备用

    开胃酸甜番茄🍅鱼片的做法步骤图 第2张
  2. 番茄切块,可先去皮,今天懒得去变没有去皮。

    开胃酸甜番茄🍅鱼片的做法步骤图 第3张
  3. 备些金针菇

    开胃酸甜番茄🍅鱼片的做法步骤图 第4张
  4. 起锅热油,先放入鱼骨炒至变色,再放入蒜片、红辣椒和大葱和姜片炒香,再把番茄🍅块炒烂,加入一碗清水烧开。

    开胃酸甜番茄🍅鱼片的做法步骤图 第5张
  5. 姜金针菇放入锅内煮三分钟,捞出放碗里备用,再将鱼片放入锅内烫至变色即可,煮久肉质会变老。

    开胃酸甜番茄🍅鱼片的做法步骤图 第6张
  6. 出锅放一把香菜

    开胃酸甜番茄🍅鱼片的做法步骤图 第7张
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