奶香芝士焗意面的做法和图解,奶香芝士焗意面怎么做更好吃

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奶香芝士焗意面的做法步骤图,怎么做好吃

第一次自己做出有餐厅味道的意面~粘粘的奶香口感

用料  

意大利 300g(5人份)
胡萝卜 半根(55g)
香菇一盒 10朵(200g)
秋葵 12根(200g)
香肠 6根
牛奶 708ml(3盒屋顶牛奶)
大蒜 3瓣
低筋面粉 45克
随意
黑胡椒 随意
芝士片 随意

奶香芝士焗意面的做法  

  1. 秋葵香菇胡萝卜这些蔬菜喜欢的可以多准备点

    奶香芝士焗意面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 1️⃣香菇厚切,胡萝卜、秋葵切丁,香肠切片,一起炒熟,盛起备用。2️⃣意面也用开水煮熟沥干水备用

    奶香芝士焗意面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 牛奶中加蒜片煮微沸,筛入面粉,搅匀,变浓稠了就OK(可能面粉成坨,给点耐心压一下搅拌,只要不是大面团都不影响;加蒜片看起来奇怪,但吃起来那个淡淡的蒜香味很棒)

    奶香芝士焗意面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把牛奶酱和炒好的菜倒进意大利面里拌匀,撒上粉盐和黑胡椒(如果宝宝一起吃就不建议添加,大人可以吃的时候再撒来调味)

    奶香芝士焗意面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 铺芝士片或者撒马苏里拉芝士都可以

    奶香芝士焗意面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 200度中层烤10分钟

    奶香芝士焗意面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 出炉~

    奶香芝士焗意面的做法步骤图,怎么做好吃 第8张