咳咳!我可能是史上第一个把维洲VCE课程的foodtechnology课本菜谱搬到下厨房的人ˊ_>ˋ一般来说~课本上的菜谱都是十分简单的快手菜一般来说~最后做出来都会出乎意料的好吃这次要分享的是一道风味醇厚的红薯浓汤热腾腾的...
03-22
泉州风味的咖喱牛排骨,做法虽然简单,但相比平常吃到的咖喱牛肉香很多,味道也不冲。厨房新手也能做好的菜~十分建议尝试。用料牛排骨1000克咖喱粉15克(第一次做建议少放,很多人不习惯味道。沙茶酱2勺葱、姜、干辣椒、香叶、...
12-09
两人份鸡肉咖喱,口味适中。用料鸡腿(含骨)850克姜黄粉2.5ml酸奶30ml辣椒2个圆葱1个西红柿2个椰奶160ml姜蓉5ml蒜8瓣香菜籽粉15ml茴香籽10ml黑胡椒粉2.5ml桂皮粉5ml绿豆蔻5个咖喱鸡keralanchickencurry的做法用料全家福腌...
12-25
心情不好😧,所以就给自己做顿饭解解压。过程有点长,至少是快乐的🤠这顿饭就叫做个快乐的小肥牛🐮用料肥牛想吃多少自己加咖喱块2块半洋葱半个土豆1个胡萝卜小半根生抽随意盐靠手抖牛奶你随意我没加大蒜随意给点吧黑芝麻...
12-22
用料百梦多咖喱2块贝贝南瓜1个洋葱半个豆角6根稀奶油可加可不加食用油适量生抽2勺贝贝南瓜咖喱饭的做法准备食材:贝贝南瓜切小块洋葱切小块豆角切段锅中倒油,放入洋葱。洋葱炒出香味后加入南瓜和豆角翻拌。锅中倒入热水...
12-29
吃够了白煮虾,换一种吃虾的方法。用料白饭200g虾仁20g青豆40g菠萝20g椰汁50g黄咖喱10g油5g泰式黄咖喱炒饭的做法白饭备用,隔夜饭更好。青豆和虾分别煮熟。将虾剥除壳,虾仁备用。菠萝切丁备用。虾仁和青豆下油锅炒香。倒...
03-20
和小朋友一起动手做咖喱饭吧用料咖喱(原味)超市盒装胡萝卜1根土豆2个(小)青豆少许牛肉牛腩都可以海苔小包熊猫食咖喱的做法材料备好,土豆和胡萝卜切块(不宜太小)锅里放油煸炒一下(千万不要放料酒)配料一起放入锅内煸炒加水没过...
03-23
懒得做肉酱自创了道意大利面,超简单用料意大利面鱼丸,甜不辣(按自己喜好添加)香菇,油麦,(按自己喜好添加蔬菜种类)咖喱块豆瓣酱麻酱黑胡椒粉(可有可无)懒人咖喱鱼丸意大利面的做法锅里放油,油热转小火放一小勺豆瓣酱,炒出红油倒入...
03-21
用料小龙虾3斤蒜许多蒜蓉葱切丝少许姜切丝少许4罐椰汁咖喱块1整块咖喱蒜蓉小龙虾的做法清洗小龙虾去虾线,剪虾头准备材料如下小龙虾过油,然后盛出!蒜沫爆香然后放入葱姜咖喱块。咖喱块融化放入小龙虾,小火收汁即可。完成...
12-30
用料咖喱酱适量面适量炼奶适量椰浆或牛奶适量虾仁丸子蟹棒或鸡蛋适量简单美味咖喱面的做法准备好材料,咖喱酱,炼奶椰浆或牛奶是必须的,其他的材料可以依据自己的口味调整鸡蛋加黑胡椒粉剪橙蛋饼备用。咖喱酱和大蒜放到锅...
03-20
用料辣椒2个鱼丸半斤土豆1个盐3g咖喱块1.5块椰浆适量咖喱鱼蛋+土豆的做法洗干净鱼蛋,扎孔,放入锅中,加水刚好没过鱼蛋煮沸之后看到鱼蛋变胖浮起来,加盐加辣椒煮一会儿放咖喱,煮到粘稠,加椰浆,再煮到粘稠...
12-27
据说吃咖喱能防止老年痴呆🤫隔段时间就会想吃咖喱,黄咖喱和绿咖喱都是我日常喜欢吃的,买了好多种咖喱酱,最后选择了蓝象,对味道挑剔的我来说,美味的咖喱只有自己做的才是那味!自己是个吃货,糖的添加选择了红糖,是自己多次实验...
12-27
人生就是:柴米油盐酱醋茶用料印度咖喱粉1小包香叶3一5片洋葱半个蒜粒8瓣椰浆1/3罐胡萝卜1/2条盐、糖少许淡奶油200克新西兰青口贝1盒约12—13个手工意粉200克印度咖喱青口的做法将青口贝洗净晾干水份;1、将蒜切成小颗粒...
03-24
用料洋葱半个(55g)胡萝卜半根(87g)土豆1个(120g)咖喱四分之一块鸡腿1只料酒2勺米饭85g食用油10克一人食咖喱鸡肉饭的做法生米洗好后加刚刚没过的水泡10分钟,再加超过米三分之一指节的水,蒸锅上汽后大火30分钟左右。胡萝卜、...
12-22
用料对虾10只梭子蟹1只土豆1个胡萝卜1根生姜1块大蒜2瓣洋葱圈10克香茅草10克黄咖喱20克椰浆2汤匙黄油10克砂糖2汤匙盐少许咖喱虾蟹的做法虾蟹洗净,剪去虾的须和足,蟹拆卸成块(保留完整背壳),去鳃。洋葱、香茅切段,姜蒜切片,...
03-21
摘自《阿育吠陀香料蔬食料理》。用料胡萝卜100g黄瓜100g西兰花40g花椰菜40g甘蓝40g甜椒40g水250ml咖喱粉1.25ml小茴香粉2.5ml茴香粉2.5ml姜黄粉1.25ml盐5ml胡椒粉1.25ml椰奶200ml九宝蔬菜咖喱(6人份)的做法除椰奶外全部...
12-12
酒店打包的杂烩剩菜,经过咖喱烹调,变身美味早餐~用料咖喱2块什锦1份面条1份什锦咖喱面的做法准备好什锦(杂烩剩菜)加咖喱两块(可以先放一块,后面步骤再调整用量),加水加入什锦,煮开加入面条,煮熟完成,盛起小贴士吃多了有点腻,建议...
12-25
生酮期间吃腻了肉菜,可以试试这道菜用料牛肉250g茄子🍆半个椰浆400ml椰子油或其他油脂60g咖喱50g水110ml鱼露7ml代糖适量生酮可食泰国菜,咖喱牛肉的做法咖喱大合集~做法基本差不多这次选的绿咖喱我用的牛排,有其他牛肉更...
12-07
最近发了小土豆,买了牛腩,那么咖喱到位,走起。用料牛腩500克土豆3个洋葱1个咖喱块1/2块料酒3勺姜片5片土豆咖喱牛腩饭的做法打开冰箱取出切块的牛腩自然解冻后洗干净装盘我又把牛肉原本的大小切一分为二,切小点方便焯水。...
12-29
来自花样西贡,菜单用料西兰花少许花椰菜少许胡萝卜切片秋葵2根嫩玉米少许咖喱胡椒蔬菜咖喱法棍的做法咖喱汤汁蘸法棍吃...
12-29
用料牛肉6块(3块牛腩肉,3块瘦肉)土豆1个(一个人吃一顿的量)胡萝卜6片咖喱1块【厨房小白友好】土豆咖喱牛肉(可以配意面)的做法把牦牛牛肉6块(可以换成去骨鸡腿肉或者鸡胸肉)提前放在冷藏室解冻,洗干净血水。冷水下锅,待水沸腾表...
12-31
在围脖上长草了这种吃法,真的好搞笑啊。不要买太粗的火腿肠,也不要切太长,否则烧的时候火腿肠里面部分的面不容易熟。就是吃个好玩,酱料随意~用料好侍百梦多咖喱块2块芝士片1片火腿肠3根苹果1/2个洋葱1/4个黄油1小块食盐1...
03-21
疫情在家这道菜很下饭,还可以带着出去野营时候吃,营养美味,方便好做用料牛腩400克胡萝卜1根土豆半个椰浆30克姜2片洋葱半个咖喱块3块葱半根香叶2片八角1个料酒1勺花椒5粒45分钟搞定咖喱牛腩+牛肉汤的做法牛肉切块,不要太...
12-31
为了减肥,拼尽了厨艺!用料鸡胸肉(最好是小胸)500g内脂豆腐300g圆葱1个姜30g香油1~2ml土豆300g咖喱1盒淀粉少许黑胡椒粉少许生抽少许咖喱鸡肉丸~减肥专享版的做法将鸡胸肉洗净,去筋(这一步很重要!),剁成蓉,有条件的建议拿搅拌机稍...
03-22
每一次聚会,这道菜总是一扫而空,很多人都问我什么时候能写一个菜谱,但是这个菜我每次都是凭感觉边加咖喱粉边加糖边加盐,慢慢的去调出一个合适的口味,要变成一个好操作的菜谱确实不太容易,但也正因为如此她更让你静下心来慢...
12-29