超级简单的Q弹南瓜饼的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单的Q弹南瓜饼做法

前几天助农活动买的南瓜，收到两个大南瓜，又甜又糯，这几天准备zao南瓜啦

用料  

超级简单的Q弹南瓜饼的做法  

1. 准备500g南瓜，或适量

2. 南瓜洗净，去皮，去籽，切成薄片
   放入蒸锅蒸熟（上汽后蒸10分钟）不知道熟没熟的用筷子扎一下，特别容易穿透，说明南瓜就熟了

3. 蒸熟的南瓜压成泥

4. 加入30克白糖拌匀（白糖可根据自己的口味增减。）

5. 加入150克或适量糯米粉，揉成光滑的面团（糯米粉的多少能揉成面团就可以）

6. 取一块面团，揉成长条，切成小剂子

7. 搓成圆球

8. 用牙签压成南瓜的形状，整理形状

9. 把枸杞插在小南瓜的顶端

10. 做好的南瓜摆在蒸锅里，上汽中火蒸10分钟就做好啦

11. 颜色很漂亮吧😍，口感Q弹，香甜软糯

小贴士

所有材料都可以适量增减，克数仅供参考
糯米粉的量只要能把南瓜揉成不太稀的面团就可以
如果觉得不甜可撒些白糖，味道更好