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用料
| 鸡腿 | 6-8个 |
| 盐和黑胡椒 | 适量 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 青酱pesto | 适量 |
| 芝士 | 适量片 |
| 培根（烟肉） | 适量 |
| 迷迭香 | 1枝 |
| 百里香 | 1枝 |
| 蘑菇 | 一小把个 |
| 白兰地酒 | 少许 |
| 鸡高汤 | 适量 |
【Gordon Ramsay】白汁鸡肉 Chicken Fricassee的做法
鸡腿用盐和黑胡椒腌制
![「Gordon Ramsay」白汁鸡肉 Chicken Fricassee的做法步骤图 第2张]( "「Gordon Ramsay」白汁鸡肉 Chicken Fricassee的做法步骤图 第2张")
煎鸡腿，锅中加入拍碎的蒜
再加入pesto青酱和芝士![「Gordon Ramsay」白汁鸡肉 Chicken Fricassee的做法步骤图 第3张]( "「Gordon Ramsay」白汁鸡肉 Chicken Fricassee的做法步骤图 第3张")
放入烟肉丁（培根就可以啦其实）
![「Gordon Ramsay」白汁鸡肉 Chicken Fricassee的做法步骤图 第4张]( "「Gordon Ramsay」白汁鸡肉 Chicken Fricassee的做法步骤图 第4张")
蘑菇对半切开，百里香和迷迭香切碎，一起加入锅中
![「Gordon Ramsay」白汁鸡肉 Chicken Fricassee的做法步骤图 第5张]( "「Gordon Ramsay」白汁鸡肉 Chicken Fricassee的做法步骤图 第5张")
加入一点点白兰地酒，会出现图里这样好看的小火焰
![「Gordon Ramsay」白汁鸡肉 Chicken Fricassee的做法步骤图 第6张]( "「Gordon Ramsay」白汁鸡肉 Chicken Fricassee的做法步骤图 第6张")
加入鸡高汤
盖上盖子（留一个小口），转小火炖煮20min![「Gordon Ramsay」白汁鸡肉 Chicken Fricassee的做法步骤图 第7张]( "「Gordon Ramsay」白汁鸡肉 Chicken Fricassee的做法步骤图 第7张")
欧芹一把切碎，加入锅中
![「Gordon Ramsay」白汁鸡肉 Chicken Fricassee的做法步骤图 第8张]( "「Gordon Ramsay」白汁鸡肉 Chicken Fricassee的做法步骤图 第8张")
可以吃啦
![「Gordon Ramsay」白汁鸡肉 Chicken Fricassee的做法步骤图 第9张]( "「Gordon Ramsay」白汁鸡肉 Chicken Fricassee的做法步骤图 第9张")
