茄汁肉蟹煲怎么做才好吃,最正宗的茄汁肉蟹煲制作方法

用料  

茄汁肉蟹煲的做法  

1. 鸡爪，大火煮沸后再煮十分钟。

2. 番茄切块，蒜切末。热锅冷油下蒜末，再倒入番茄块，煸炒至泥状。加盐，生抽。

3. 加入煮好的鸡爪，豇豆段。

4. 以及蟹块。翻炒。盖上锅盖，大火煮沸后再煮五分钟。

5. 好啦。

小贴士

番茄多汁，无需再加水哦。