靠谱的煎蛋方法的做法和图解,靠谱的煎蛋方法怎么做更好吃

看了很多煎蛋的方法，试了都不行，自己总结摸索了一套(图片随便拿了阳台的番茄苗🤣)

用料  

靠谱的煎蛋方法的做法  

1. 大火将锅烧热，加入油，稍多一点，烧热

2. 打入鸡蛋，注意，打入时鸡蛋要离得比较近打入

3. 待鸡蛋白煎熟后，翻面，不要翻动等蛋黄熟到自己喜欢的熟度即可

4. 锅内加入油，少量生抽，糖，醋。淋入到鸡蛋上即可。

小贴士

1.大火不会黏锅  
2.也可以加入青椒炒熟后加入鸡蛋，酱汁略炒即可