香肠培根芝士包的做法和图解,香肠培根芝士包怎么做更好吃

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香肠培根芝士包的做法步骤图,怎么做好吃

爽到没盆友

用料  

高粉 220克
酵母 3克
1.5克
牛奶 105克
20克
全蛋液 45克
玉米 15克
芝士 6个
培根 4片
马苏里拉芝士 适量
沙拉 适量
葱花 适量

香肠培根芝士包的做法  

  1. 1.除油外,所有材料放入厨师机揉至光滑面团。再加油,揉至扩展阶段。(整个过程没超过30分钟)
    2.面团盖上保鲜膜室温发酵2倍大,用手指沾点面粉戳面团,不回弹回缩。
    3.拿出面团用擀面杖排气,平均分六份。

    香肠培根芝士包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 4.培根切粒爆香。(不用加油,它自己出很多油的)面团包入培根与沙拉酱,卷好。

    香肠培根芝士包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 5.香肠擦干水分。

    香肠培根芝士包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 6.一头压扁,做成圈圈,上面放芝士肠。
    7.烤箱放碗热水,发酵功能到两倍大。(大约40分钟)

    香肠培根芝士包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 8.二发后拿出刷蛋液,撒芝士与葱花。
    9.预热烤箱,150度烤20分钟。

    香肠培根芝士包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 拍照

    香肠培根芝士包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. this time i am做面包
    this time i am烤面包
    this time i am食肉兽
    this time i am芝士控
    this time i am散装rap

    香肠培根芝士包的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 爆好吃。

    香肠培根芝士包的做法步骤图,怎么做好吃 第9张