第一次在家做面包,做了比较简单的
用料
酵母 | 0.5克 |
面粉 | 250克 |
鸡蛋 | 2个 |
沙糖桔 | 6个 |
大枣 | 一些 |
葡萄干 | 一些 |
空气炸锅烤面包🍞的做法
沙糖桔加鸡蛋 榨汁,如图
和面
盖上盖子,醒面20分钟左右
准备大枣,葡萄干
擀成面饼 大枣,葡萄干铺在面饼上(有没有点切糕的感觉🤭)
切面刀划几道,卷起来
如图,继续醒发15分钟左右
撒上黑白芝麻,放入空气炸锅中
30中后出锅,中间翻一次面
料满满,每一层都有葡萄干和大枣 好吃的很~
小贴士
揉面的时候多揉一会会儿,酵母可以多放一点点