好吃的抹茶奶冻制作窍门简单易学的做法

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抹茶奶冻制作窍门的做法图解 做法步骤

想要做一杯好喝的奶茶,辅料肯定是少不了~哈哈,奶茶喝两口就扔,没有辅料是可能的;然而有了抹茶牛奶冻的加持,怎么可能就喝两口呢?

用料  

原味果冻粉 1000g
白砂糖 80g
抹茶粉 10g
牛奶 300g
过滤水 300g

抹茶奶冻制作窍门的做法  

  1. 倒入纯牛奶

    抹茶奶冻制作窍门的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 倒入饮用水

    抹茶奶冻制作窍门的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 放入抹茶粉

    抹茶奶冻制作窍门的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 原味茶冻粉

    抹茶奶冻制作窍门的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 倒入白砂糖

    抹茶奶冻制作窍门的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 边煮边搅拌,抹茶粉难溶解,需要快速用力搅拌

    抹茶奶冻制作窍门的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 小火煮到微开

    抹茶奶冻制作窍门的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 过滤出杂质,冷却后冰箱冷藏保存即可

    抹茶奶冻制作窍门的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 抹茶奶冻的成品图

    抹茶奶冻制作窍门的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 抹茶奶冻的配方比例

    抹茶奶冻制作窍门的做法图解 做法步骤 第11张

小贴士

沸腾前加入粉/白砂糖搅拌均匀常温放凉转冷藏备用即可。

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