很多麻麻都为孩子爱吃垃圾而苦恼,在家自制的薯条🍟又安全又美味,何乐而不为呢?极其简单的方法,味道一级棒。
用料
土豆 | 1个 |
食用油 | 适量 |
自制薯条(手残版零失误)的做法
土豆洗净去皮,这里我用了一个土豆,食量大的亲可以多用几个
把土豆切成筷子粗细的条状,喜欢吃粗点的也没问题
放入水中煮至七八分熟,不能煮的太过,不然就烂掉了
放入凉水过凉,这步是定型的关键。
放入油锅,油要稍微多一些,没过薯条最好,先用小火炸到定型有点硬的时候转成大火上色,
完美的薯条就做好了,配上自己喜欢的酱料,太好吃了。