鲜甜的七彩鸡丁的做法和图解,鲜甜的七彩鸡丁怎么做更好吃

☺学林大厨的芙蓉七彩鸡丁，不过没有花甲水，也换了其他豆
😂加多少豆，加什么豆，多少酱料，自己看着调吧，你也可以加洋葱，加胡萝卜，加甜椒

用料  

鲜甜的七彩鸡丁的做法  

1. 📍鸡胸肉切丁，加✔姜丝✔一勺生粉/淀粉✔一勺酱油或蚝油✔半小勺盐✔一丢丢鸡精✔一丢丢白胡椒✔半勺白糖✔一勺味淋/料酒
   
   📍拌均匀，盖上保鲜膜放冰箱腌制半小时以上
   

2. 放油，中小火炒鸡丁，炒到略焦上色

3. 📍加入其他豆豆炒，加✔一勺酱油✔一小勺盐✔一丢丢鸡精(可以加一丢丢糖，会鲜甜一点)✔加半碗水
   
   📍拌均匀，大火，盖盖子闷两三分钟，再炒一会收汁
   
   👌搞定