天热了 宝宝一直想吃奶冻 还是自己做最健康 也能节省软妹币😁️
用料
黄瓜 一根 | 克 |
椰奶粉 17~20 | |
清水1 150g | 克 |
清水2 300g | 克 |
琼脂20g | 克 |
糖 15g | 克 |
椰果或者其他水果 | 适量 |
椰奶黄瓜冻的做法
黄瓜洗净 加水1 打成汁 过滤
过筛好的黄瓜汁 加糖15g 加清水300g 大火煮开 轻轻搅拌至 糖全部融化
称好琼脂 椰奶粉 把烧开的黄瓜糖水 冲入琼脂 椰奶里里 充分搅拌均匀 倒入模具 加些椰果或者喜欢的水果 静置2小时即可
已成 还未脱模。切块
小贴士
1 过筛的黄瓜别丢掉 可以敷脸
2 没有琼脂可以用白凉粉 冰粉粉都可以