冬吃萝卜，夏吃姜。
最喜欢腌制一大盆姜丝，不管是吃啥肉都配上一筷子姜丝，简直是人间美味！大热天的胃口都开了！[开心],点击[ ]查看表情
用料
| 仔姜 | 2斤 |
| 生抽 | 适量 |
| 糖 | 少量 |
| 盐 | 适量 |
| 白醋 | 适量 |
凉拌子姜丝的做法
子姜买回来洗干净后，切！切！切！(技术活，切到手要断的感觉。。。。)
![凉拌子姜丝的做法步骤图，凉拌子姜丝怎么做好吃 第2张]( "凉拌子姜丝的做法步骤图，凉拌子姜丝怎么做好吃 第2张")
把上面的材料按照先放盐，生油，糖，最后是醋的顺序加入到姜丝里。
![凉拌子姜丝的做法步骤图，凉拌子姜丝怎么做好吃 第3张]( "凉拌子姜丝的做法步骤图，凉拌子姜丝怎么做好吃 第3张")
小贴士
千万不要先放醋，不然的话姜很容易变色。
腌制的姜丝放保鲜膜包上，放入冰箱会更爽脆哦
凉拌子姜丝怎么做才好吃,最正宗的凉拌子姜丝制作方法
炊艺屋
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