芝士超芒奶盖茶,遇见芒果季,赶紧试试。
用料
奶盖部分 | |
芝士 | 20克 |
奶油 | 95ml |
牛奶 | 35ml |
糖 | 10克 |
盐 | 2克 |
果肉部分 | |
茉莉绿茶 | 2茶包 |
水 | 210ml |
牛奶 | 120ml |
糖 | 9克 |
芒果 | 两个大台芒 |
芝士超芒奶盖茶(来自I"M BREAD的会员福利)的做法
芝士室温软化,然后打至顺滑。
淡奶、牛奶、糖、盐搅打均匀加入芝士,我用电动打至有纹路,放冰箱冷藏。
先把绿茶泡开晾凉
芒果+牛奶+糖+绿茶水+冰块用破壁机打成泥
先把芒果泥倒入杯子,然后用勺子把奶盖部分放在上面。
小贴士
夏日必备凉饮