红枣银耳汤怎么做才好吃的家常食谱，美味的红枣银耳汤烹饪技巧

用料  

红枣银耳汤的做法  

1. 取1/4新鲜的银耳，放水里面浸泡半个小时。

2. 将银耳取出，切掉银耳的根，就是那个硬硬的黄黄的东西，然后洗干净。把银耳切碎，切碎更容易出胶。

3. 把切碎的银耳放进电饭锅，加适量水，5颗红枣，然后就开启煮饭模式。

4. 煮好后加些枸杞，适量冰糖，再盖上盖子焖一会儿 ，就大功告成了。可以直接吃，也可以放在冰箱冷藏后再吃。