>
冬天里,红薯、土豆、大白菜就是吃饭的日常。尤其是小时候,物资匮乏,红薯的香甜,既让人觉得美味,又让人感到安全。微信公共号 壹水方yishuifang
用料
红薯麦片粥的做法
和一般煮粥一样,淘米,浸泡,同时红薯去皮切小块备用
锅中放水,稍多一点
水沸后到入大米和红薯
大火煮沸后改小火慢煮30-40分钟
放入麦片,煮1-2分钟即可
小贴士
在锅中放一个小调羹与粥同煮,可以防止煮粥时粘底。