上海疫情,封控在家,想吃肉夹馍,买到了面粉,五花肉,政府发的青椒消耗一下,开工!用料五花肉任意克八角2个面粉800克酵母5克温水一碗多克老抽3勺糖4克洋葱大葱半个简单的肉夹馍的做法酵母糖温水,还加了点自己熬的猪油,一起和面到...
12-22
减脂期紫薯买多了,消耗一下家里的紫薯,七搞八搞居然成功了!巨简单,迫不及待分享出来用料糯米粉30克白糖10克(也可以不放)白芝麻随意准备一些些紫薯2个牛奶30ml【空气炸锅】一次成功!糯叽叽的紫薯芝麻球,减脂期主食的做法紫薯...
12-24
居家隔离的时候没有零食,也不能点外卖,所以就用仅剩的洋葱做的披萨,不喜欢洋葱的小伙伴可以换成各种配菜,什么培根,玉米粒,豌豆,蘑菇都可以,而且这款配方不揉上劲也好吃用料水85克酵母3克盐3克糖2克面粉15克猪油12克零基础做...
12-14
周末母女去图书馆借书,各自去找自己喜欢的读物。转到三楼"馆员推荐"书架背后,那一大排都是漫画。没兴趣,正想离开,却瞥见"深夜食堂"几个字,封面红黄蓝绿的好多集。平时参考网上的食谱,经常看到有人提到《深夜食堂》,但我从来没读...
01-01
记得还是学生时代的时候,每天中午放学后,都要去学校附近的市场吃午饭。。。一口一个的软妹子「豆沙小馒头」更是每天必吃的主食,再配上一碗凉皮,那感觉。。。真的是赛神仙😂😂😂商铺老板是论斤售卖,忘记了具体价钱,只知道每...
12-28
用料中筋面粉300克菠菜、胡萝卜、红曲米、火龙果、紫甘蓝盐2克五彩面条(博朗厨师机)的做法准备五种颜色的蔬果:菠菜、胡萝卜、红曲米、火龙果、紫甘蓝用料理棒一一榨汁,过筛,去泡泡厨师机装上大搅拌桶和揉面桨,加入面粉、盐...
12-30
用料金枪鱼1罐通心粉200克白洋葱四分之一个可生食鸡蛋1个装饰:小番茄4个芝麻菜一丢丢蛋黄酱:蛋黄酱50克牛奶20克白砂糖5克水波蛋金枪鱼意面的做法凉水下盐巴煮4分钟通心粉。白洋葱切丝泡水待用。调个蛋黄酱。金枪鱼罐头...
12-31
无意间在超市的主食厨房买了红豆玉米卷,家里宝贝一扫而空赞不绝口。看着简单的卷子,我就试着给孩子做,没成想一比一复刻不说,用了蜜豆更加美味,比蛋糕面包健康多了,而且家里做的干净卫生,特别是给孩子吃的,更是要多加注意。用...
12-24
用料韭菜200克鸡蛋3个粉丝1把中筋面粉250克传统韭菜盒子(烫面)的做法70克热水烫面2克酵母,30度温水60克化开,加入面粉加40克食用油,2克盐,揉成面团,醒20分钟再揉1分钟,盖盖醒1小时韭菜洗干净控水,切碎三个鸡蛋加一点点料酒,1克...
12-09
🌈哈喽,宝宝们,好吖❗️💞今日分享鸡胸肉的神仙吃法~饱腹感满满的洋葱鸡胸肉饼!低脂低卡,既解馋又是满满蛋白质!做法简单又好吃呢……用料鸡胸肉2块玉米半根洋葱1个生抽2勺老抽半勺蚝油1勺胡椒粉3克淀粉2勺减脂餐主食还属于它...
01-07
肚子饿,要想快速吃上暖心暖胃的饭菜,没有比疙瘩汤更方便的了。用料面粉60克【百合花开】方便快手,爽口暖胃——老北京疙瘩汤的做法用料:西红柿、面粉、香菜、葱、金针菇、鸡蛋做法:1)葱切葱花,金针菇切段、香菜切末2)西红柿切...
12-30
煎牛排,我觉得食材非常重要。所以这次我把食材照片放在第一步了。用料牛排2-3块芦笋头200克白蘑菇110克黄油克盐番茄酱(可放可不放)牛排(4⭐)的做法叮咚买菜的牛排看配料表,好像已经抹好调味料,不需要再处理了。芦笋头,洗净,沥...
01-27
今天分享这个小饼鲜嫩多汁超香,里面添加了芹菜,一点也吃不出来芹菜味,连不吃芹菜的小朋友都吃了好几个……用料猪肉馅(三肥七瘦)300克水20克料酒5克老抽3克生抽10克耗油10克白胡椒1克五香粉1克鸡蛋2个胡萝卜适量洋葱适量嫩...
12-30
用料面粉克盐克水克肉番茄2个娃娃菜(白菜也可)葱姜蒜适量绝对不能错过的夏季开胃主食———麦耳朵的做法面粉用温偏凉水和,水少少的放,不够再加~直到揉出光滑的面团,盖上保鲜膜醒至少20分钟。葱姜蒜切丝,白菜或娃娃菜切丝,肉...
12-22
刷视频看到了牛肉汤和烙馍,好想吃,可是身在外地没有机会,于是乎灵机一动,做个烧饼解煮个西红柿汤解馋吧。用料油若干面粉300克发酵粉5克水若干十三香1勺盐适量油酥烧饼(简易版)的做法盆里放进面粉,发酵粉,拿筷子搅匀,然后加...
12-26
用料高筋面粉600克低筋面粉200克鸡蛋2个芝士100克糖50克黄油60克牛奶200克酵母12克盐5克番椒酱适量沙拉酱适量火腿1根小葱适量家庭自制葱香芝士面包,姐弟俩连吃5个,味道超赞食材更健康。的做法准备图中相应食材。面粉中...
12-08
为了孩子吃胡萝卜,想了各种方法做美食,逐渐孩子不再特别说不要放胡萝卜,本次分享胡萝卜加在懒龙里。用料面酵母猪肉馅料酒老抽糖香油蚝油鸡蛋黄豆酱大葱胡萝卜加胡萝卜的懒龙(肉龙)的做法发面,准备面粉,酵母用温水化开,水中放...
12-25
最近一直在吃面食,今天突然想吃扬州蛋炒饭了,于是,就开始研究,做了一份葱花黄金蛋炒饭,色香味俱全,香喷喷的蛋炒饭就做出来了!用料鸡蛋3个蒸好的米饭1小碗葱花适量食盐适量五香粉适量黄金蛋炒饭(快手炒饭)的做法提前蒸制好米...
12-29
为了女儿老母亲愿意尝试各种没做过的事情,之前一直是网上购买的,我女儿就让我给她做来吃,那就准备好材料开始吧!很适合上班人士和减脂人士做来放早餐或者晚餐吃!我家孩子超级爱吃,为了孩子吃到健康有营养的美食,妈妈们也做起...
12-31
端午安康~请问大家pick咸粽还是甜粽呢?用料粽叶40片糯米700g五花肉300g咸蛋黄15个香菇(可选)适量调料生抽6勺老抽3勺蚝油1勺糖1勺腐乳2块“红色夏日”葵花籽油适量端午自制咸粽的做法糯米提前浸泡5小时,用手能轻松碾碎五花...
01-05
窝头,黄油,炼乳。用料窝头(原味即可)2-3个黄油(液体黄油更好操作)少量炼乳少量“小爱心”黄油炼乳烤窝头的做法将窝头纵向切片,就会出现一个个小爱心。在窝头剖面面积比较大的一面抹上黄油(黄油需要提前软化,或者直接用液体黄...
01-03
用料菠菜1把玉米面200克普通面粉100克盐3克酵母3克水150-160克菠菜玉米面窝窝头的做法菠菜烫水,挤干切碎,和面成团。发酵1-2小时捏成窝窝头状,不会的像我一样套大拇指上就可以操作了上锅大火蒸15分钟,关火等5分钟开盖减脂...
01-01
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12-28
皮薄馅大的韭菜盒子,不用自己擀面皮,简单切切菜就可以啦用料榆林煎饼10张韭菜200-300克粉丝1把鱼丸4个十三香适量勺耗油适量盐少量榆林煎饼版韭菜鱼丸盒子的做法粉丝用温水泡一捆即可鱼丸四个完全够用了,有鸡蛋可以放鸡...
12-12
某天为了用完剩余的罗勒,就在炒花甲的时候随手放进去了,结果罗勒独特的香气给这道菜添了不少异国风味,真好吃😋用料花甲1斤南姜/生姜1块香茅粗壮3大根小米辣4-5个(按个人口味)柠檬叶3-4片小葱5根大葱半根大蒜粒一小把--有...
01-11