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用料
香菇猪肉水饺的做法
猪肉和香菇分别用料理机切碎,猪肉里加适量生抽,老抽,盐,十三香抓匀后静置10分钟左右待其入味。
把腌好的猪肉和香菇搅拌均匀,放在一旁静置等待饺子皮准备到位
面粉里面加少许盐,水分少量多次加入,不断地把面和匀。
开始擀皮。
按个人喜好包置各种形状的饺子。
锅里水开后,饺子下锅,期间煮开后加冷水,这样反复三次后,饺子就可以出锅了,开吃!