河北传统窝窝头的做法和图解,河北传统窝窝头怎么做更好吃

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河北传统窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃

去闺蜜家,吃到她麻麻做的窝窝头好喜欢,回家硬要闺蜜麻麻远程教学,自己尝试了一下,味道不错哟,当然不能和当地相比,我也很是满足啦~

用料  

玉米 100克
白面 10克
温水 半杯
热水 半杯
苏打 5克

河北传统窝窝头的做法  

  1. 一半玉米粉倒入盆中,用热水汤面,和成絮状。

    河北传统窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 再把另一半玉米粉和白面放入盆中,放入5g左右小苏打,温水和开。

    河北传统窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 揉成“三光”面团,搓成窝窝头形状,记得底部扣洞哟~

    河北传统窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 开锅15分钟即可~

    河北传统窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

做的时候忘记放小苏打,略硬,大家别忘啦~

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